Dứa là trái cây không chỉ giàu dinh dưỡng mà nó còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Dùng dứa để giảm cân có hiệu quả không?
Dứa là một loại trái cây nhiệt đới, được biết đến không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì những lợi ích tiềm năng trong việc hỗ trợ giảm cân. Do đó, nếu sử dụng đúng cách và đúng liều lượng thì dứa có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Giúp bạn duy trì trạng thái no lâu hơn
Dứa chứa hàm lượng cao các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ và phytonutrients, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà dứa lại không chứa nhiều calo. Điều này làm cho dứa trở thành lựa chọn thay thế hoàn hảo cho các loại thực phẩm giàu calo, hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng một cách tự nhiên.
Chứa enzyme bromelain
Dứa chứa thành phần bromelain - là một enzyme tự nhiên có khả năng phân giải protein, giúp giảm viêm và sưng. Việc giảm viêm có thể cải thiện hiệu quả của leptin, hormone điều chỉnh và hỗ trợ quản lý trọng lượng cơ thể.
Thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Dứa cung cấp một lượng lớn vitamin B1, giúp cơ thể bạn luôn tràn đầy năng lượng. Vitamin B1 còn là dưỡng chất có vai trò trong quá trình chuyển hóa đồ ăn thành năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể giải độc và loại bỏ độc tố, qua đó hỗ trợ giảm cân.
Cải thiện tiêu hóa
Nhờ các enzym và dưỡng chất có trong dứa, hệ tiêu hóa được làm sạch và giảm tình trạng đầy hơi. Hoạt chất bromelain còn giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn và kéo dài thời gian no, giúp kiểm soát cơn đói và hạn chế ăn quá mức.
Cung cấp lượng nước dồi dào
Với hàm lượng nước cao, dứa giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống giảm cân, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng và được cấp nước.
Như vậy, dứa không chỉ là một lựa chọn ngon miệng mà còn là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên và an toàn. Ngoài ra, bạn cần ăn uống khoa học, duy trì lối sống lành mạnh và thường xuyên rèn luyện thể thao như vậy mới giảm cân an toàn và nhanh chóng.
Cách giảm cân hiệu quả nhất với dứa
Uống nước ép dứa
Nước ép dứa không chỉ là thức uống tuyệt vời cho những ngày hè oi bức mà còn là một công cụ hỗ trợ giảm cân. Uống nước ép dứa giúp làm mát cơ thể và đồng thời hỗ trợ giảm lượng mỡ thừa. Chuẩn bị nước ép dứa tại nhà rất đơn giản: Gọt vỏ, loại bỏ mắt, rửa sạch dứa chín và cắt thành miếng nhỏ, sau đó cho dứa vào máy ép, ép lấy nước để thưởng thức hương vị nguyên chất và tinh khiết nhất.
Ăn salad dứa
Món salad luôn là món ăn được nhiều người giảm cân lựa chọn, salad dứa là một món ăn hấp dẫn, mà bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình, bạn có thể kết hợp cùng rau xà lách, bắp cải tím, dưa leo, ...
Ăn dứa trực tiếp
Hãy thử thưởng thức dứa chín nguyên quả, một phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả. Chỉ cần gọt sạch vỏ, bỏ mắt, bỏ phần lõi và cắt thành từng miếng vừa ăn, bạn có thể tận hưởng hương vị ngọt ngào và tươi mới của dứa. Để hỗ trợ giảm cân, hãy thêm dứa vào chế độ ăn của bạn khoảng 30 phút trước hoặc sau bữa chính.
Lưu ý: Tuyệt đối không ăn dứa khi đói, đặc biệt là những ai có vấn đề về dạ dày.
Nước detox dứa
Nước detox cũng là một thức uống được nhiều người yêu thích, trong đó nước detox cũng được lựa chọn để hỗ trợ giảm cân. Bạn có thể dùng dứa chín tươi sau đó mang đi gọt sạch vỏ và bỏ mắt dứa, tiếp đó cắt mỏng dứa, cho thêm táo, dưa leo cắt nhỏ, kết hợp bạc hà. Cho toàn bộ nguyên liệu vào bình thủy tinh sạch, cho nước vào bình đậy nắp kín, cho vào tủ lạnh ngâm khoảng 20 phút, sau đó bạn có thể mang ra sử dụng. Nước detox hỗ trợ giảm cân, giảm vòng 2 và thanh lọc cơ thể.
Nhớ rằng, việc bổ sung dứa vào chế độ ăn uống cần được tiến hành một cách thông minh và cân nhắc, nhằm đảm bảo rằng bạn hưởng lợi từ các đặc tính dinh dưỡng của nó mà không làm tăng cân. Dứa có thể là một phần của một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh, giúp bạn tiến gần hơn đến mục tiêu giảm cân của mình.
Khi giảm cân bằng dứa cần lưu ý
Dứa là một thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn, thức uống ngon, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách nếu không sẽ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe. Khi thêm dứa vào quá trình giảm cân bạn cần lưu ý:
Rửa dứa với nước muối giúp giảm lượng bromelain
Trong dứa có nhiều bromelain, đặc biệt ở phần lõi, nên nếu ăn vào có thể làm bạn bị rát lưỡi, để giảm enzyme bromelain này bạn có thể ngâm dứa vào nước muối loãng.
Dùng dứa chín tươi tự nhiên
Khi mua dứa, bạn nên mua dứa chín đủ tiêu chuẩn, tránh mua dứa còn xanh hay dứa quá chín, vì khi sử dụng dứa xanh có thể gây tiêu chảy, nôn mửa... Bên cạnh đó, khi sơ chế bạn cần gọt sạch phần vỏ ngoài, bỏ hết mắt dứa.
Khi đói không được ăn dứa
Nếu bạn đang đói mà ăn dứa thì sẽ có hại cho sức khỏe, đặc biệt là khi bạn đang có vấn đề về dạ dày.
Bên canh đó, bạn cũng nên ăn dứa với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều, việc lạm dụng tiêu thụ quá mức có thể gây sưng môi, mẩn ngứa,...
Một số người không được sử dụng dứa
Dứa không phù hợp với những người có vấn đề về dạ dày, rối loạn chảy máu, người đang có vấn đề về sức khỏe như dùng thuốc trầm cảm, kháng sinh, chống co giật, chống đông máu, làm loãng máu...
Người có tiền sử dị ứng, phụ nữ mang thai, đường cao...cũng không nên ăn dứa.