.jpg)
Đông trùng hạ thảo được biết đến là một dược liệu quý giá nhưng bạn có thể chưa biết nó cũng có thể tạo nên những hương vị độc đáo cho những món ăn. Qua bài viết hôm nay hãy cùng tôi khám phá những món ăn có sự góp mặt của loại dược liệu quý giá này nhé.
Canh gà tiềm thuốc bắc và đông trùng hạ thảo
.jpg)
Canh gà tiềm thuốc bắc kết hợp đông trùng hạ thảo là một trong những món ăn bồi bổ sức khỏe được ưa chuộng nhất hiện nay. Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu quý như gà ác, thuốc bắc và đông trùng hạ thảo, món canh này không chỉ thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho tim mạch, giúp làm chậm quá trình lão hóa xương do thiếu canxi. Đặc biệt, món ăn rất thích hợp cho những người có thể trạng yếu, hệ miễn dịch suy giảm, hoặc đang trong quá trình phục hồi sau phẫu thuật, giúp tăng cường sức đề kháng và phục hồi cơ thể một cách hiệu quả.
Đông trùng hạ thảo om ba ba
.jpg)
Đông trùng hạ thảo om ba ba là món ăn bổ dưỡng kết hợp giữa hai nguyên liệu quý, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt ba ba chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như protid, lipid, carbohydrate, vitamin A, B1, B2..., đồng thời có tính bình, rất phù hợp với người gầy yếu, thiếu máu, nóng trong người, ra mồ hôi trộm, phụ nữ sau sinh hoặc kinh nguyệt không đều. Khi kết hợp với đông trùng hạ thảo, đặc biệt là hai hoạt chất cordycepin và adenosine, món ăn này còn giúp tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ, cải thiện chức năng tình dục một cách tự nhiên. Ngoài ra, việc thường xuyên sử dụng đông trùng hạ thảo om ba ba còn giúp duy trì làn da mịn màng, ngăn ngừa lão hóa, đặc biệt hữu ích cho phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh và mãn kinh.
Cháo đông trùng hạ thảo
.jpg)
Cháo đông trùng hạ thảo là lựa chọn lý tưởng dành cho những người đang ăn kiêng nhưng vẫn muốn duy trì sức khỏe và bổ sung dinh dưỡng đầy đủ. Món ăn này không chỉ dễ tiêu hóa, phù hợp với nhiều đối tượng mà còn giữ nguyên được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng vốn có của đông trùng hạ thảo. Cách chế biến đơn giản, không cầu kỳ nhưng vẫn đảm bảo mang lại hiệu quả bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng một cách nhẹ nhàng và lành mạnh.
Kết luận
Đông trùng hạ thảo đây cũng chính là một nguyên liệu một tốt trong ẩm thực khi kết hợp những nguyên liệu khác với những dược phẩm này có thể phát huy được nhiều sự hiệu quả tuyệt vời. Qua bài viết này bạn có thể bổ sung cho thực đơn gia đình của bạn.
