Chế độ Keto vẫn có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn ăn uống của mình. Cùng 1shop.vn tìm hiểu cách sử dụng ổi trong chế độ keto sao cho phù hợp nhé.
Chế độ keto có ăn được ổi không?
Chế độ ăn Keto có thể bổ sung thêm ổi vào thực đơn. Các chuyên gia dinh dưỡng, ổi là một trong những loại trái cây phù hợp với chế độ Keto nhờ vào những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại:
Cải thiện hệ miễn dịch
Trong giai đoạn mới bắt đầu chế độ Keto, cơ thể bạn có thể chưa kịp thích ứng, nên có thể khiến bạn có cảm giác mệt mỏi và khó chịu. Đôi khi sổ mũi hay nhức đầu vì thể mà có thể xuất hiện. Nên nâng cao hệ miễn dịch là rất cần thiết vào thời điểm này. Ổi giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng nâng cao hệ miễn dịch, giúp bạn theo đuổi chế độ Keto một cách hiệu quả.
Điều hòa đường huyết
Đối với những người tiểu đường và đang ăn uống theo chế độ Keto, thì ổi là lựa chọn lý tưởng. Theo nghiên cứu cho biết, việc uống trà lá ổi có thể giảm đường huyết sau bữa ăn tới 10%, có thể kéo dài đến 2 giờ sau bữa ăn.
Hỗ trợ quá trình giảm cân
Ổi hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy hoạt động trao đổi chất. So với nhiều loại hoa quả như táo, cam, chuối, mít nho,... thì ổi có hàm lượng đường thấp hơn nhiểu. Không những vậy, ổi cũng chứa protein, chất béo lành mạnh và giàu chất xơ. Nên khi tiêu thụ ổi, nó sẽ giúp bạn duy trì trạng thái no lâu hơn, hạn chế thèm ăn và kiểm soát lượng calo hiệu quả.
Tốt cho tiêu hóa
Chế độ Keto thường thiếu hụt chất xơ, dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy. Một trái ổi có thể đáp ứng nhu cầu khoảng 12% lượng chất xơ mỗi ngày, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa. Chiết xuất từ lá ổi cũng giúp kháng vi khuẩn, hạn chế vi khuẩn gây hại phát triển trong ruột.
Gợi ý cách ăn ổi phù hợp với chế độ Keto
Bạn có thể chế biến ổi thành những món ăn như:
Ổi lắc
Nguyên liệu:
- Ổi chín vừa 1 trái
- Ớt bột 1/4 thìa nhỏ
- Nước mắm 1 thìa nhỏ
- Đường ăn kiêng 1- 2 thìa
Cách làm:
- Ổi rửa sạch, ngâm qua muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo
- Cắt ổi thành các miếng nhỏ, bỏ hạt
- Cho đường và nước mắm vào nồi đun sôi, khuấy đều, để nguội
- Cho ổi trộn đều ổi với hỗn hợp nước vừa nấu
- Ướp khoảng 15- 20 phút
- Thêm ớt bột, lắc đều, nêm nếm cho vừa ăn
- Thưởng thức.
Sinh tố ổi, dâu tây
Nguyên liệu:
- 1 ly sữa hạnh nhân ( chọn sữa không đường)
- 3 trái dâu tây
- 50g ổi tươi
- 1/2 thìa cafe đường ( nếu thích)
- 1/2 thìa vani
Cách làm:
- Ổi và dâu tây mang đi rửa sạch, ngâm qua muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo
- Dâu tây cắt làm 4 phần, ổi cắt miếng bỏ hạt
- Cho nguyên liệu vào máy và xay nhuyễn
- Rót sinh tố ra ly
- Thưởng thức.
Bạn có thể thêm một tí đường nhưng tốt nhất hãy uống nguyên chất và không thêm đường hay chất tạo ngọt nào, điều này giúp tối ưu quá trình giảm cân.
Nước ép ổi
Nguyên liệu:
- Ổi 1 trái
- Đá viên 1/2 cốc
Cách làm:
- Ổi rửa sạch, ngâm qua muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo
- Cắt ổi thành miếng nhỏ, bỏ hạt
- Cho ổi vào máy ép lấy nước
- Rót nước ép ổi ra ly, thêm đá viên
- Thưởng thức.
Một số tác dụng phụ có thể gặp phải khi ăn ổi quá nhiều
Khi ăn ổi quá nhiều, ăn sai cách bạn có thể gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn như:
Có thể gây dị ứng
Một số người có thể bị dị ứng khi ăn ổi, có thể xuất hiện các triệu chứng như phát ban, ngứa, hoặc cảm thấy dạ dày khó chịu. Nếu bạn bị dị ứng khi ăn ổi, hay gặp những vấn đề này, thì bạn nên hạn chế hoặc ngừng ăn ổi.
Điều hòa lượng đường trong máu
Ổi có thể góp phần giúp điều hòa lượng máu nếu bạn ăn đúng cách và đúng liều lượng, nhưng nó cũng chứa hàm lượng đường fructose cao, nên nếu bạn ăn quá nhiều thì lại có thể làm tăng đường huyết. Điều này những người tiểu đường cần lưu ý để sử dụng sao cho hợp lý.
Ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa
Ổi là trái cây ngon và có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu lạm dụng tiêu thụ ổi quá mức, điều này có thể khiến bạn bị tiêu chảy và đau bụng. Điều này là do hàm lượng chất xơ cao trong ổi. Do đó, để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của ổi, bạn nên ăn vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
Không tốt cho người bị chàm
Chiết xuất từ lá ổi có thể làm cho làn da của bạn bị kích ứng da, nhất là những người bị chàm. Khi bạn muốn dùng chiết xuất lá ổi, nên test thử trên cổ tay hay một vùng da nhỏ, nếu không có vấn đề gì thì có thể sử dụng, còn nếu có dấu hiệu kích ứng thì bạn không nên sử dụng tiếp.
Những người bị chàm cũng nên tránh dùng để tránh ảnh hưởng tới bệnh lý.
Có thể tăng nguy cơ hình thành sỏi thận
Người có vấn đề về thận hoặc có nguy cơ cao bị sỏi thận, thì nên cẩn trọng khi ăn ổi, đặc biệt là ổi chưa chín, vì nó có thể không phải là lựa chọn tốt. Ổi chứa một số thành phần góp phần làm tăng khả năng hình thành sỏi thận.
Mua sản phẩm ngay
Admin @veryNGON |
06/10/2024 15:00
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:58
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:53
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:51
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:45
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:43
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:32
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:30
