.jpg)
Danh sách thông báo:
Bình chọn:
Những phương án trả lời:
Danh sách những công việc:
Danh sách dữ liệu:
Thuộc: Hiền Nhân System
Đơn vị: 1 đĩa (từ 1-2 người ăn)
Giá bán: 140,000 vnđ
Giá gốc: 0 vnđ
Số lượng: 0
Số lượng đã bán: 0
Số tiền đã bán: 0
Mực xào chua ngọt là món ăn thơm ngon và cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Giới thiệu
Mực tuộc xào chua ngọt là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường được chế biến từ bạch tuộc tươi, kết hợp với các loại rau củ như ớt chuông và hành tây, cùng với nước sốt chua ngọt. Món ăn này có hương vị đậm đà, giòn dai và thường được dùng với cơm hoặc làm món nhậu.
Thành phần & nguyên liệu
Nguyên liệu chính:
- Mực tuộc: 300-500g (tùy theo số lượng người ăn)
- Ớt chuông: 1-2 quả (có thể dùng nhiều màu như đỏ, xanh, vàng để món ăn thêm hấp dẫn)
- Hành tây: 1 củ
- Tỏi: 2-3 tép (băm nhỏ)
- Hành lá: 1-2 cây (cắt khúc)
Nguyên liệu cho nước sốt chua ngọt:
- Nước mắm: 2-3 muỗng canh
- Đường: 1-2 muỗng canh (tùy khẩu vị)
- Giấm hoặc nước cốt chanh: 1-2 muỗng canh (để tạo vị chua)
- Nước: 1-2 muỗng canh (để pha nước sốt)
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê (tùy khẩu vị)
Lợi ích & tác dung
- Cung cấp protein: Mực tuộc là nguồn protein chất lượng cao, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và duy trì sức khỏe tổng thể.
- Giàu vitamin và khoáng chất: Mực tuộc chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, sắt, kẽm, đồng và selenium. Những chất này rất quan trọng cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sản xuất hồng cầu và duy trì chức năng thần kinh.
- Ít calo: Mực tuộc là thực phẩm ít calo, giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý. Món ăn này có thể là lựa chọn tốt cho những ai đang theo chế độ ăn kiêng hoặc muốn giảm cân.
- Chất béo lành mạnh: Mực tuộc chứa một lượng nhỏ chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Các loại rau củ trong món xào như ớt chuông và hành tây cung cấp chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sức khỏe đường ruột.
- Tăng cường sức đề kháng: Các thành phần như tỏi và gia vị trong món ăn có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Những đối tượng có thể sử dụng
- Người yêu thích hải sản: Những ai đam mê các món ăn từ hải sản sẽ rất thích món này vì hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
- Người cần bổ sung protein: Món ăn này là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, thích hợp cho những người tập thể dục hoặc cần tăng cường sức khỏe.
- Người ăn kiêng: Với lượng calo thấp, mực tuộc xào chua ngọt là lựa chọn tốt cho những ai đang theo chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng.
- Gia đình và bạn bè: Đây là món ăn lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình, giúp tạo không khí vui vẻ và ấm cúng.
Đánh giá của khách hàng
Thiên An
- Tuộc xào chua ngọt rất ngon
Tấn Tài
- Bạch tuộc xào chua ngọt quá hấp dẫn luôn.
