Sáng ngày 12/09, tại Khu Du lịch Vườn dừa Út Khuê khai giảng lớp Điêu khắc Rau – Củ – Quả do Green Travel Đồng Tháp tổ chức đã diễn ra trong không khí hứng khởi và tràn đầy cảm hứng.
Không khí khai giảng lớp học đặc biệt
Đồng hành và trực tiếp giảng dạy là Giảng viên – Nghệ nhân Phạm Văn Thuấn (nghệ danh Hồng Thuấn). Anh không chỉ là giám khảo uy tín tại nhiều cuộc thi điêu khắc rau củ quả quốc tế, mà còn là người đã mang về cho Việt Nam nhiều thành tích đáng tự hào: 05 Cúp vô địch Quốc tế, cùng 02 Huy chương Vàng tại Singapore và Malaysia.
Trong phát biểu tại buổi khai giảng, bà Nguyễn Thị Nga – Chủ tịch Công ty Mekong Sen – chia sẻ:
“Chúng tôi tổ chức khóa học này với mong muốn không chỉ mang đến cho học viên những kỹ năng điêu khắc tinh xảo, mà còn thắp lên ngọn lửa đam mê, sáng tạo trong nghệ thuật ẩm thực. Đây là hành trình góp phần nâng tầm món ăn Việt, giúp ẩm thực nước nhà thêm phần tinh tế và cuốn hút.
Đặc biệt, chúng tôi luôn trăn trở và khát vọng làm sao để nông sản Việt Nam – vốn đã phong phú và dồi dào – trở thành những tác phẩm nghệ thuật ấn tượng trên bàn tiệc quốc tế.
Buổi khai giảng hôm nay không chỉ đánh dấu sự khởi đầu của một khóa học mới, mà còn mở ra cơ hội để học viên được trải nghiệm, học hỏi và cùng chung tay khẳng định dấu ấn Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới.”
Thông điệp buổi khải giảng
Đây không chỉ là sự mở đầu cho một hành trình học tập mới, mà còn là bước tiến quan trọng trên con đường đưa nghệ thuật điêu khắc rau – củ – quả đến gần hơn với cộng đồng. Tin rằng, với sự đồng hành của Green Travel Đồng Tháp cùng sự dẫn dắt tận tâm của nghệ nhân – giảng viên Phạm Văn Thuấn, khóa học sẽ mang lại những giá trị ý nghĩa, góp phần lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
Trần Thanh Xuân |
21/10/2025 18:28
Trần Thanh Xuân |
21/10/2025 18:28
Trần Thanh Xuân |
21/10/2025 18:28
