Nước ép cà chua và dứa là một thức uống vừa giàu dinh dưỡng vừa ngon, cùng 1shop.vn tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của nó nhé.
Uống nước ép cà chua và dứa có tốt không?
Nước ép cà chua và dứa không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp.
Cà chua cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như: Vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, kali, sắt, magie,... cùng với các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như lycopene, beta-caroten, axit chlorogenic, và naringenin. Cùng nhờ vậy mà khi uống nước ép cà chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, dưới đây là những công dụng nổi bật:
Ổn định đường huyết
Với hàm lượng carbohydrate thấp, cà chua có khả năng giúp kiểm soát lượng đường huyết. Các chất chống oxy hóa trong cà chua cũng giúp bảo vệ thận và thành mạch ( những bộ phận trong cơ thể dễ bị bệnh tiểu đường gây tổn thương).
Hơn nữa, lượng chất xơ và crom có trong cà chua còn có thể giúp điều chỉnh đường huyết.
Tốt cho tim mạch
Các nghiên cứu cho thấy, lượng lycopene và beta-caroten trong máu thấp có thể làm nam giới trung niên gia tăng nguy cơ bị đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Uống nước ép cà chua hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh này.
Cải thiện thị lực
Cà chua giàu vitamin A và vitamin C, đây là những thành phần có lợi cho mắt, nó có thể giúp tăng cường thị lực, đồng thời giúp giảm nguy cơ bị các vấn đề về mắt như quáng gà, thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Việc uống nước ép cà chua cũng góp phần giúp bạn duy trì đôi mắt sáng khỏe.
Duy trì vóc dáng, làm đẹp da và tóc
Cà chua có lượng chất béo thấp, không chứa cholesterol, nhưng lại chứa nhiều nước và chất xơ, nhờ vậy khi bạn sử dụng nó, bạn sẽ duy trì trạng thái no lâu hơn, hạn chế thèm ăn và từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Lycopene trong cà chua còn giúp bảo vệ da, giúp tái tạo và tăng độ đàn hồi cho da. Bên cạnh đó, nhờ vào vitamin và sắt, nước ép cà chua còn giúp nuôi dưỡng mái tóc khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh về da đầu.
Chống viêm
Cà chua chứa các chất chống viêm giúp giảm đau mãn tính. Thêm một ly nước ép cà chua vào chế độ ăn hàng ngày có thể giảm nồng độ TNF-alpha trong máu, từ đó giảm viêm trong cơ thể. Ngoài ra, nước ép cà chua còn có lợi cho người mắc bệnh tim mạch và Alzheimer.
Do đó, bạn có thể thêm nước ép cà chua vào thực đơn của mình, kết hợp ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thường xuyên tập thể thao để nâng cao sức khỏe và phòng bệnh tật.
Cách làm nước ép cà chua và dứa thơm ngon
Cà chua và dứa đều là những nguyên liệu có lợi cho sức khỏe, bạn có thể kết hợp chúng với nhau để tăng hương vị cũng như chất dinh dưỡng. Bạn có thể làm nước ép cà chua và dứa như sau:
Nguyên liệu:
- 200g cà chua chín đỏ
- 150g dứa
- Nước cốt chanh
- Đá viên
Cách làm:
- Cà chua bạn rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra để ráo nước, cắt múi cau
- Dứa rửa sạch, gọt vỏ và bỏ mắt, cắt dứa thành miếng nhỏ
- Cho dứa và cà chua vào máy ép, ép lấy nước
- Rót nước ép ra ly thêm một ít nước cốt chanh, bạn cũng có thể thêm đường nếu muốn
- Cho đá viên vào và thưởng thức.
Uống nước ép cà chua và dứa cần lưu ý
Khi uống nước ép thơm (dứa) và cà chua, cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo sức khỏe và tận dụng tối đa lợi ích từ loại nước ép này:
Chế biến đúng cách
Hãy rửa sạch dứa và cà chua, sơ chế sạch sẽ trước khi ép để loại bỏ vi khuẩn và hóa chất có thể gây hại cho sức khỏe. Cà chua bạn có thể chọn những quả chín đỏ, nguyên vẹn, không có dấu hiệu hư hỏng, còn dứa mua những quả chín vừa.
Không uống khi đói
Nước ép cà chua và thơm có tính axit, có thể ảnh hưởng xấu cho dạ dày nếu uống khi đói. Hãy uống sau bữa ăn 2- 3 tiếng hoặc kết hợp với các loại thực phẩm khác. Đặc biệt, những người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế dùng nước ép này.
Điều chỉnh lượng đường
Nếu cảm thấy cần thêm đường, nên thêm một lượng nhỏ hoặc sử dụng mật ong thay thế để tránh tiêu thụ quá nhiều đường. Dứa là thực phẩm có vị ngọt sẵn, nên tốt nhất khi ép bạn không nên thêm đường để tăng lợi ích tối đa cho nước ép cà chua và dứa.
Không uống quá nhiều
Mặc dù nước ép thơm và cà chua tốt cho sức khỏe, việc uống quá nhiều có thể gây khó tiêu, ợ nóng hoặc các vấn đề về tiêu hóa do tính axit cao trong dứa. Chỉ nên uống một lượng nhỏ, không được lạm dụng.
Kết hợp với các nguyên liệu khác
Uống nước ép cà chua và dứa vừa đủ, kết hợp với chế độ ăn uống đa dạng nhằm đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể.
Mua sản phẩm ngay
Ad 1Shop.vn |
14 giờ
Ad 1Shop.vn |
15 giờ
Ad 1Shop.vn |
17 giờ
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
