Cam không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn và thức uống bổ dưỡng. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho sức khỏe được làm từ cam mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày!
1. Cam sấy dẻo – Món ăn vặt lành mạnh
Cam sấy dẻo là sản phẩm giàu chất xơ và vitamin, giúp cung cấp năng lượng mà không lo tăng cân. Đây là lựa chọn hoàn hảo thay thế cho các món ăn vặt nhiều đường và dầu mỡ.
Lợi ích:
Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho đường ruột.
Bổ sung vitamin C tự nhiên, giúp đẹp da.
Dễ bảo quản, tiện lợi mang theo khi đi làm hoặc du lịch.
2. Nước ép cam – Thức uống giàu vitamin C
Nước ép cam là một trong những cách đơn giản và nhanh chóng nhất để tận dụng dưỡng chất từ quả cam. Một ly nước cam tươi mỗi ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng tức thì.
Cách làm:
Vắt lấy nước cam, có thể pha thêm mật ong hoặc nước ấm để tăng hương vị.
Nên uống ngay sau khi vắt để giữ trọn dưỡng chất.
3. Mứt cam – Món ngon bổ dưỡng
Mứt cam không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho và tăng cường sức đề kháng.
Cách làm:
Cam thái lát mỏng, ngâm với đường rồi nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sánh lại.
Có thể dùng với bánh mì, sữa chua hoặc pha trà.
4. Trà cam mật ong – Thức uống giải độc, thanh lọc cơ thể
Trà cam mật ong giúp giảm căng thẳng, thanh lọc gan và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Đây là thức uống lý tưởng để bắt đầu ngày mới hoặc làm dịu cơ thể vào buổi tối.
Cách làm:
Pha nước cam ấm với mật ong và một ít gừng.
Uống vào buổi sáng giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da.
5. Salad cam – Món ăn thanh mát, tốt cho hệ tiêu hóa
Salad cam là sự kết hợp hoàn hảo giữa cam tươi, rau xanh, các loại hạt và sốt chua ngọt, giúp cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Gợi ý:
Trộn cam tươi với rau rocket, hạnh nhân, phô mai và dầu oliu để tạo nên món salad đầy dinh dưỡng.
Dùng kèm với ức gà nướng để bổ sung protein cho bữa ăn lành mạnh.
6. Tinh dầu vỏ cam – Giảm stress, thư giãn tinh thần
Tinh dầu vỏ cam có tác dụng thư giãn, giảm căng thẳng và giúp ngủ ngon. Ngoài ra, nó còn có công dụng kháng khuẩn, làm sạch không khí và chăm sóc da.
Cách làm:
Đun sôi vỏ cam trong nước để xông hơi mặt, giúp làm sạch da và thư giãn.
Nhỏ vài giọt tinh dầu cam vào nước ấm để tắm hoặc khuếch tán trong phòng.
7. Bánh cam – Món tráng miệng hấp dẫn nhưng vẫn tốt cho sức khỏe
Bánh cam có thể được chế biến từ nước cam tươi hoặc vỏ cam bào, giúp tạo nên hương vị thơm ngon tự nhiên mà không cần dùng quá nhiều đường.
Mẹo làm bánh cam healthy:
Thay đường bằng mật ong hoặc đường dừa để tốt hơn cho sức khỏe.
Dùng bột hạnh nhân hoặc bột yến mạch thay vì bột mì để giảm tinh bột.
Cam không chỉ là một loại trái cây bổ dưỡng mà còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn và thức uống tốt cho sức khỏe. Hãy tận dụng cam trong chế độ ăn hàng ngày để bổ sung vitamin C, tăng cường sức đề kháng và duy trì một cơ thể khỏe mạnh!
