Hạt chanh là một bộ phận nằm ở phần ruột quả chanh, mà đôi khi chúng ta chế biến vô tình còn sót lại và khi sử dụng chúng ta nuốt nó vào bụng. Vậy liệu nuốt hạt chanh có sao không? cùng 1shop.vn tìm hiểu ngay nhé.
Khám phá lợi ích của vỏ chanh, ruột chanh và lá chanh
Một số lợi ích của quả chanh bao gồm:
Vỏ chanh
Mang vị đắng nhẹ, hơi cay và mùi thơm dễ chịu. Vỏ chanh không chỉ là nguyên liệu trong các món ăn, món bánh mà còn được sử dụng để trang trí món ăn, tăng hương vị cho nhiều món khác nhau.
Phần thịt chanh
Có vị chua, tính mát, có khả năng thanh nhiệt, giảm cảm giác buồn ngủ và kháng viêm. Nước cốt chanh thường được dùng để hỗ trợ trị ho và viêm họng.
Lá chanh
Thường được dùng trong nấu ăn để giúp món ăn thơm ngon hơn và khử mùi thực phẩm. Tinh dầu lá chanh với mùi thơm dễ chịu cũng ngày càng được nhiều người yêu thích.
Công dụng của việc sử dụng chanh đúng cách
Khi bạn sử dụng chanh đúng cách và đúng liều lượng, chanh mang đến nhiều tác dụng tích cực như:
- Giảm mùi hôi miệng: Nước cốt chanh có thể giúp đánh bay mùi hôi miệng khó chịu, hỗ trợ bệnh cảm sốt, đau đầu và giúp làm sạch vi khuẩn trong khoang miệng. Ngoài ra, uống nước chanh giúp tăng tiết nước bọt, hạn chế vi khuẩn phát triển cũng như mảng bám trên răng.
- Nguồn cung cấp nước dồi dào: Với 90% là nước, chanh không chỉ giải khát mà còn cung cấp nước và vitamin C. Mà vitamin C là một chất chống oxy hóa có khả năng tăng cường sức đề kháng, giúp người bệnh phục hồi nhanh hơn.
- Toàn bộ quả chanh đều có lợi cho sức khỏe: Từ nước cốt chanh, vỏ chanh, lá chanh đến hạt chanh, tất cả đều có thể dùng để trị một số bệnh vặt thông thường
- Giải độc và hỗ trợ gan: Chanh góp phần giúp giải độc gan và cải thiện chức năng gan.
- Cung cấp kali: Một ly nước chanh giúp người bị sốt bổ sung hàm lượng kali, giúp bạn giảm mệt mỏi và cải thiện giấc ngủ cho người bị bệnh.
- Giảm cân: Nước chanh không chỉ là thức uống hấp dẫn mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Nhưng khi uống nó bạn không nên thêm đường, nếu bạn muốn thì có thể dùng mật ong để thay thế, nhưng không nên lạm dụng
- Làm đẹp da: Vitamin C trong chanh có tác dụng chống oxy hóa, giúp làm mờ vết thâm, nám, hạn chế hình thành nếp nhăn. Kết hợp chanh với mật ong nguyên chất, lá bạc hà hoặc gừng để tăng hương vị và thải độc cho cơ thể.
Trong y học cổ truyền, hạt chanh chứa các chất như axit palmitric, oleic, linoleic, stearic và các chất đắng như lemonin, pepolimonin, có tác dụng trị ho, bên cạnh đó, nó cũng giúp cải thiện các vấn đề như mất tiếng, táo bón.
Vô tình nuốt hạt chanh có sao không?
Khi dùng chanh trong quá trình nấu nướng, chúng ta dễ bị sót hạt chanh và vô tình để nó lẫn vào đồ ăn. Hạt chanh thường khá nhỏ, nên nếu nuốt hạt chanh thường không gây hại . Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ hoặc người có sức khỏe kém, khi nuốt hạt chanh có thể gây ra vấn đề như:
Gây dị ứng
Một số người ăn trái cây họ cam, quýt, chanh có thể khiến cơ thể không dung nạp được. Nếu đối với chanh bạn cũng có dấu hiệu như vậy thì nuốt hạt chanh cũng vẫn có thể khiến bạn bị dị ứng, với các triệu chứng như ngứa, nổi mẩn.
Nếu bạn bị dị ứng với các loại quả này bạn không nên sử dụng nó.
Có thể gây nghẹt thở
Nếu bạn vô tình hít phải hạt chanh thì việc này có thể làm cho đường thở của bạn bị cản trở, đặc biệt là ở trẻ em. Nếu trẻ hít hạt chanh vào mũi bạn nhanh đưa trẻ đến bác sĩ để được xử lý kị thời.
Khiến đường tiêu hóa bị tắc nghẽn
Nếu bạn chỉ nuốt một vài hạt chanh nhỏ thì không có gì đáng ngại, nhưng nếu bạn nuốt quá nhiều hạt chanh có thể hình thành một khối và làm thức ăn di chuyển khó khăn hơn. Tình trạng này có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa như táo bón, buồn nôn và đau bụng.
Cách phòng tránh trường hợp trẻ nuốt hạt chanh
Để hạn chế trẻ nhỏ nuốt phải hạt chanh, bạn có thể áp dụng một số cách sau:
Lọc nước chanh trước khi sử dụng
Khi pha nước chanh cho trẻ, hãy dùng dụng cụ lọc hoặc rây nhỏ để loại bỏ hạt. Điều này không chỉ loại bỏ hạt chanh mà còn giữ lại bã chanh nếu có.
Sử dụng các sản phẩm được chế biến sẵn
Hiện nay, nhờ chanh vừa có hương vị tuyệt vời lại vừa tốt cho sức khỏe nên nhiều nhà sản xuất đã nghiên cứu và cho ra nhiều sản phẩm được làm từ chanh như mứt chanh, chanh sấy dẻo, nước cốt chanh, chanh mật ong...
Các sản phẩm này đều được bán trên 1shop, các sản phẩm này được chế biến từ nguồn nguyên liệu tự nhiên, công nghệ hiện đại, hạt chanh cung được loại bỏ sạch sẽ, khi sử dụng bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị và dưỡng chất trong quả chanh tươi.
Sử dụng chanh không hạt
Chanh không hạt cũng là một lựa chọn lý tưởng, bạn có thể thoải mái sử dụng vì nó hoàn toàn không có một hạt chanh nào.
Đảm bảo trẻ đủ lớn để tiêu thụ chanh
Chanh là một loại quả quen thuộc, nhưng nếu muốn cho trẻ dùng bạn cần đảm bảo trẻ đã đủ tuổi sử dụng cũng như ý thức được nếu vô tình còn sót hạt chanh thì cần lọc bỏ. Như vậy sẽ giúp trẻ chủ động hơn khi dùng chanh.
Áp dụng những biện pháp này sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi cho trẻ dùng nước chanh mà không lo ngại việc nuốt phải hạt.