Mã số thuế: 1602126666.
Địa chỉ: Lô H1-H2, Cụm công nghiệp Mỹ Quý, TP. Long Xuyên, An Giang.
Hotline: 02963.555.777
Email: sales@mekongfood.vn.
Ngày thành lập: 20/03/2025.
Quy mô: Nhà máy đạt chuẩn HACCP/ISO 22000:2026 tích hợp hệ thống kho AI.
Chúng tôi là ai?
Mekong FoodHub ra đời với sứ mệnh giải quyết bài toán nông sản hạ nguồn. Chúng tôi chuyển đổi các món đặc sản An Giang thành thực phẩm tiện lợi nhờ công nghệ cấp đông siêu tốc và quản trị dữ liệu lớn, mang hương vị quê nhà đến bàn ăn toàn quốc trong vòng 5 phút.
Lịch sử hình thành & Phát triển
03/2025: Khánh thành nhà máy chế biến quy mô lớn đạt chuẩn xuất khẩu quốc tế.
09/2025: Vận hành hệ thống quản lý kho thông minh Smart WMS và Robot tự hành.
2026: Phủ sóng 5.000 điểm bán lẻ và tích hợp 100% nhãn thông minh Smart Labels.
Tầm nhìn, Giá trị & Mục tiêu
Giá trị cốt lõi: Tiện lợi - Dinh dưỡng - Chuẩn hóa số.
Mục tiêu: Cung ứng cho hệ thống siêu thị toàn quốc; doanh thu tăng trưởng 60%/năm.
Hạ tầng công nghệ & Quy trình sản xuất
Hạ tầng: Công nghệ cấp đông IQF AI giữ 98% hương vị; Hệ thống Smart WMS giảm tồn kho quá hạn xuống dưới 0.5%.
Quy trình:
Sơ chế: Camera AI và X-Ray loại bỏ nguyên liệu không đạt chuẩn.
Chế biến: Nấu áp suất thấp giữ nguyên dinh dưỡng; ghi nhật ký vào Blockchain.
Cấp đông: AI điều chỉnh luồng gió lạnh IQF siêu tốc để bảo vệ tế bào thực phẩm.
Đóng gói: Robot dán nhãn cảm biến nhiệt cảnh báo chất lượng thực tế.
Thành tựu & Sự kiện
Sự kiện: Chiến dịch "Bữa ăn An Giang 5 phút" đạt mốc 1 triệu sản phẩm bán ra.
Thành tựu: Chứng nhận "Doanh nghiệp thực phẩm xanh bền vững 2026".
Đánh giá & Truyền thông
Đánh giá: "Giải pháp thực phẩm sạch, minh bạch nhờ quản lý chuỗi cung ứng số."
Truyền thông: [www.mekongfood.vn], App "Mekong Food", TikTok Food, Zalo OA (Hỗ trợ 24/7).
