Trà Ô Long Kim Tuyên Hộp Thiếc 85g
Ô long kim tuyên là giống trà có nguồn gốc từ Đài Loan, được mang về Việt Nam những năm 90 và trồng chủ yếu tại Lâm Đồng, ở độ cao trên 1000m so với mực nước biển.
1. Giới thiệu sản phẩm
Ô long kim tuyên nổi tiếng với hương vị béo ngậy, mang một hương thơm đặc biệt.
- Hương vị đặc sắc: khi thưởng thức lần đầu, nhiều người thường nghĩ rằng vị béo ngậy của ô long kim tuyên đến từ một loại phụ gia nào đó, nhưng thực tế đó là hương vị tự nhiên của loại trà này. Những nước đầu tiên trà sẽ tỏa ra mùi hương sữa rất nồng nàn. Trong khi ngâm, lá trà sẽ bung ra, mang lại hương thơm rất đặc sắc. Cầu Tre Việt hoàn toàn không sử dụng hương liệu nhân tạo trong bất kì sản phẩm nào.
- Nguyên liệu chất lượng: nguồn trà nguyên liệu của Cầu Tre Vàng được sản xuất hữu cơ, không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật…Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
- Quy trình sản xuất khắt khe: Việc lên men trà sử dụng các thành phẩm hữu cơ: đậu nành, cám gạo và mật đường. Quá trình lên men được diễn ra không hoàn toàn giúp nước trà vẫn giữ được màu vàng xanh óng trong, tươi mát.
- Tiện dụng: sản phẩm được Cầu Tre Việt đóng gói trong hộp thiếc, giúp lưu giữ mùi hương của ô long. Ngoài ra, hộp thiếc giúp dễ dàng mang theo và tiện dụng cho quá trình sử dụng.
2. Thành phần & Xuất xứ
- Xuất xứ: Việt Nam
- Nhà sản xuất: Cầu Tre Việt
- Thành phần: trà ô long kim tuyên
- Quy cách: hộp thiếc (85g)
- Mã sản phẩm: 8936222470036
3. Quy trình chế biến trà Ô Long Kim Tuyên Cầu Tre Việt
Quá trình chế biến gồm các bước:
Thu hái > làm héo > quay thơm > oxy hóa > diệt men > vò chuông > sấy khô
Ô long Kim Tuyên được thu hái vào sáng sớm
- Thu hái: ô long kim tuyên được thu hái vào sáng sớm, khi sương đêm còn đọng trên búp và lá trà. Người hái chọn lựa kỹ lưỡng, bỏ đi những búp trà già, sâu bệnh. Thời gian hái trà chỉ kéo dài vài tiếng và phải tiến hành chế biến trà ngay, không được để qua đêm.
- Làm héo: lá trà sau khi hái được phơi trên mặt sàn. Những lá trà được trải mỏng, không đè lên nhau. Kết thúc quá trình này, lượng nước trong trà giảm đi 15 – 20%. Ngoài ra công đoạn này còn làm mềm lá trà.
- Quay thơm: trà được cho vào lồng quay. Trong quá trình quay, mép lá trà sẽ bị dập, giúp đẩy nhanh quá trình oxy hóa của trà.
- Oxy hóa: búp trà được ủ trong thùng, bắt đầu lên men. Quá trình này cần được thực hiện trong môi trường kín, với nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, để đảm bảo hương vị của trà không bị biến đổi.
- Diệt men: trà được cho vào lồng hấp, một luồng hơi nước nóng được thổi qua lá trà để tiêu diệt các enzyme đảm nhiệm vai trà lên men. Giúp cố định hương vị, dừng quá trình lên men trà.
- Vò chuông: trà được cho vào máy vò để tạo hình, tròn như quả chuông. Ngoài ra quá trình vò cũng giúp nước trong lá trà tiết ra bề mặt, trà sẽ tỏa hương ra nước nhanh hơn.
- Sấy khô: Lá trà sau khi loại bỏ cuống được sấy khô trong lò sấy, giúp lá trà khô hoàn toàn và bảo quản được lâu.
4. Công dụng của trà Ô Long
- Giảm nguy cơ mắc ung thư: Trà ô long có chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Giảm stress: Trà ô long có chứa L-theanine, một loại axit amin giúp thư giãn tinh thần và giảm stress.
- Giúp giảm cân: Trà ô long có chứa caffeine và L-theanine, hai chất giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson: Trà ô long giúp tăng cường chức năng não bộ, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
- Giúp bảo vệ gan: Trà ô long giúp bảo vệ gan khỏi các tác hại của độc tố.
5. Ô long kim tuyên có vẻ ngoài cuộn tròn
Chuẩn bị:
- 5 gram trà cho mỗi 200 ml nước.
- Nước: sử dụng nước tinh khiết đun sôi.
- Ly, ấm
Cách pha:
- Tráng ly, ấm qua nước sôi để làm nóng
- Cho trà vào ấm trà.
- Tráng trà bằng nước sôi trong 5 giây, đổ nước này đi
- Cho nước sôi vào, đậy nắp và ủ trà trong khoảng 30 giây.
Lưu ý:
- Nước pha trà cần có nhiệt độ từ 90-95 độ C, không nên dùng nước quá nóng.
- Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị chát.
- Ô long kim tuyên có thể hãm nhiều nước.
- Từ nước thứ 3, thêm 10 giây cho mỗi lần pha.
0
0
5046
Trà Đen CTV India Darjeeling Hộp Thiếc 100g
Trà đen ở đây được mệnh danh là Champagne of Teas Sâm panh của các loại trà
0
| liên hệ
Trà Đen CTV Hội An Old Town Hộp Thiếc 70g
CTV đã cho ra đời hương trà đen đậm đà và trải nghiệm không thể quên quên về một Hội An cổ kính
0
| liên hệ
Trà Thiết Quan Âm Cầu Tre Vàng Hũ Sứ Cao Cấp 80g
Giới thiệu về trà Thiết Quan Âm Cầu Tre Vàng hũ sứ cao cấp 80g
0
| liên hệ
Trà Chanh Sả Gừng Mật Ong – Hộp 70gr
Trà Chanh Sả Gừng Mật Ong Hộp 70gr là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu thiên nhiên mang đến cho bạn một thức uống với hương chanh tươi mát sả thơm nồng gừng ấm áp và mật ong ngọt nhẹ tạo nên một hương vị thanh mát dễ chịu Cùng công nghệ sấy
0
| liên hệ
Tôm Khô 500gr (Tôm Gậy)
Tôm Gậy Khô là một trong sản phẩm địa phương được không chỉ dân trong vùng mà còn cả khách nước ngoài rất yêu thích sản phẩm này
0
| liên hệ
Trà Xanh Hương Lài Cầu Tre Việt Túi Zip 500g
Trà lài Cầu Tre Việt là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị tinh tế và mong muốn trải nghiệm một thức uống tốt cho sức khỏe
0
| liên hệ
Giỏ Quà Cỏ Bàng Đỏ
Giỏ quà làm từ bàng tự nhiên 100 được đan thủ công bởi các nghệ nhân trong vùng Giỏ có thiết kế độc đáo giúp ta liên tưởng đến hình chiếc thuyền giỏ có không gian rộng rải có thể chứa được rất nhiều quà tặng
0
| liên hệ
Hồng Trà VIP - Trà Cổ Thụ
Hồng trà Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng được chế biến từ những lá chè tươi quí hiếm sau khi ép làm trà chuyển màu từ xanh sang màu đậm hơn
0
| liên hệ
Nước Mắm Cốt Truyền Thống Phú Quốc 30N – Chai 520ml
Sản phẩm cao cấp được sản xuất theo phương pháp ủ chượp thùng gỗ truyền thống Phú Quốc
0
| liên hệ
Vỏ Bưởi Sấy Dẻo POPE – Hộp 105gr
Vỏ Bưởi Sấy Dẻo POPE Hộp 105gr là sản phẩm mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa sự dẻo dai và vị ngọt nhẹ nhàng tạo nên một món ăn vặt vừa thú vị lại vừa bổ dưỡng Vị thanh mát và hương thơm đặc trưng của vỏ bưởi không chỉ làm hài lòng khẩu vị mà còn ma
0
| liên hệ
Nước Mắm Truyền Thống CDĐL Phú Quốc Khải Hoàn 40N - Chai 520ml - 2 Chai/ Hộp
Nước Mắm Cốt Nhĩ Truyền Thống CDĐL Phú Quốc là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền thống trong dây chuyền khép kín ngoài ra sản phẩm còn đạt được chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nướ
0
| liên hệ
Đậu Phộng Rang Thiên Lam – Vị Gừng
Đậu Phộng Rang Thiên Lam Vị Gừng là món ăn vặt làm từ đậu phộng được rang thơm giòn phù hợp dùng trong nhiều dịp vui chơi ăn uống
0
| liên hệ
Dầu Xoa Bóp Miss Tiffy
Không dùng cho vết thương hở hay vùng da bị trầy xước
0
| liên hệ
Dầu Khuynh Diệp Miss Tiffy
Làm dịu các vết côn trùng cắn da bị mẫn ngứa ngăn ngừa côn trùng cắn
0
| liên hệ
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như – Hộp 200gr
Bánh Phồng Cá Thát Lát Kỳ Như là đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang đạt danh hiệu OCOP 4 sao không chứa hàn the hay hóa chất độc hại Được chế biến từ cá thát lát tươi ngon và các nguyên liệu tự nhiên sản phẩm mang đến hương vị thơm ngon giòn rụm là lựa
0
| liên hệ
Trà Thiết Quan Âm Party Yacht Limited Edition 90g
Trà Thiết Quan Âm Party Yacht Limited Edition có hương thơm đặc trưng của hoa lan thoang thoảng mùi hạt dẻ
0
| liên hệ
Rong Mứt Nấu Canh Việt 54 Gói 100g
Rong mứt biển là một trong 3 loại rong thực phẩm được ưa chuộng nhất thế giới
0
| liên hệ
Đông Trùng Hạ Thảo Sinh Khối Khô 5g
Giới thiệu sản phẩm Đông trùng hạ thảo Tam Đảo sinh khối khô
0
| liên hệ
Trà Đen CTV India Darjeeling Hộp Thiếc 100g
Trà đen ở đây được mệnh danh là Champagne of Teas Sâm panh của các loại trà
0
| liên hệ
Mật Ong Thiên Nhiên Gia Lai Tây Nguyên Chai 250ml
Sản phẩm cao cấp được thu hoạch từ các tổ ong nuôi tại các rẫy trong vùng đất đỏ bazan nổi tiếng của Tây Nguyên
0
| liên hệ