Bột rau má được làm từ rau má, một loại cây rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Đối với các bà nội trợ, đây là món rau ăn kèm rất thơm ngon và sảng khoái. Bột Gotu kola sấy lạnh không chỉ đảm bảo dinh dưỡng hợp lý mà còn giúp nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật cho mọi người.
Các loại món ăn từ rau má ở Việt Nam
Ở Việt Nam, nơi đặt các góc bếp, rau má được sử dụng cả lá và toàn cây để chế biến các món ăn. Nếu phải nói thì danh sách sẽ khá dài, chẳng hạn như: rau má trộn thịt bò, canh rau má thịt bằm,… những món ăn đơn giản nhưng lại giúp làm nên bữa cơm gia đình thêm phong phú, ngon miệng hơn và nhờ có tính thanh mát (theo đông y) sẽ là con đường giúp mọi thành viên trong gia đình bạn được bình tĩnh lại một cách dễ dàng nhất.
Lợi ích
Ngoài công dụng thanh nhiệt, giải độc mà chúng ta đã quen thuộc, việc sử dụng rau má thường xuyên sẽ mang lại vô số lợi ích mà có thể chúng ta không nên bỏ qua.
- Rau má được sử dụng để điều trị các vết thương nhỏ, nó có chứa các chất gọi là triterpenoids, giúp tăng tốc độ chữa lành và ngăn ngừa quá trình oxy hóa vùng da bị thương.
- Triterpenoid kể trên còn giúp giảm lo âu và cải thiện chức năng thần kinh ở nhiều người.
- Gotu kola hay rau má cũng giúp tăng cường lưu thông máu ở các bộ phận cơ thể và các cơ quan nội tạng, từ đó giúp chúng hoạt động hiệu quả. Đây chỉ là một số lợi ích quan trọng không chỉ của rau má mà cả các loại rau tự nhiên luôn mang lại những lợi ích bất ngờ cho chúng ta.
Kết hợp
Nhờ giá trị cao này, bột rau má sấy lạnh đảm bảo giá trị dinh dưỡng của rau nguyên chất và kết hợp với công nghệ sấy sấy lạnh để bảo toàn tối đa dưỡng chất của rau má. Bột rau má “uống” và bột rau má “ăn” đều có giá trị sức khỏe như nhau, cho thấy độ an toàn tối đa cho chúng ta, với loại bột rau má này từ đi làm đến đi du lịch đều có thể thuận tiện mang đi bất cứ đâu. Chỉ cần hòa bột rau má với nước lọc là có thể sử dụng được, giúp việc pha chế một ly nước rau má trở nên dễ dàng và thuận tiện.