Trà gừng sả không chỉ là một thức uống phổ biến với hương vị ngọt thanh và cay nhẹ mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Công dụng của trà gừng sả
Trà gừng sả không chỉ là một thức uống phổ biến với hương vị ngọt thanh và cay nhẹ mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách, đúng đối tượng và đúng liều lượng:
Giúp trị cảm lạnh thông thường
Trà gừng sả là một lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ điều trị cảm lạnh thông thường. Thức uống này giúp các triệu chứng khó chịu của bệnh cảm lạnh tan biến dần, làm ấm cơ thể nhanh chóng, là loài trà giúp trị cảm lạnh hiệu quả và tự nhiên. Các thành phần trong gừng và sả có tác dụng giãn mao mạch, giúp giảm nghẹt mũi và mang lại sự thoải mái.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Trà gừng sả có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa. Việc uống thường xuyên cũng có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp thúc đẩy trao đổi chất và phòng ngừa các vấn đề như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi và viêm tá tràng.
Khi bạn có cảm giác âm ỉ và khó chịu có thể uống 1 ly trà để cải thiện vấn đề này.
Giúp giữ ấm cơ thể
Trà gừng sả là lựa chọn tuyệt vời để giữ ấm cơ thể vào những buổi sáng sớm hoặc trong những ngày lạnh, đặc biệt vào mùa đông. Nó không chỉ tạo cảm giác ấm từ bên trong mà còn giúp giảm mệt mỏi và căng thẳng.
Xóa tan cảm giác buồn nôn
Gừng và sả đều là thực phẩm có tính nóng và cay, nhờ đó mà khi uống trà này nó sẽ giúp làm giảm cảm giác buồn nôn, làm cho trà gừng sả trở thành đồ uống ưa thích cho những người thường bị các vấn đề như buồn nôn do đi lại trên các phương tiện giao thông như say tàu xe hoặc ốm nghén...
Ngăn tình trạng chuột rút
Trà gừng sả có khả năng ngăn chuột rút, giúp giảm co thắt cơ mà người ta thường gặp. Đồng thời, nó còn giúp giảm viêm và tạo cảm giác thoải mái cho cơ thể.
Giúp hơi thở thơm mát
Mùi hôi miệng ngoài do các vấn đề răng miệng thì nó cũng có liên quan đến vấn đề tiêu hóa, và trà gừng sả có thể hỗ trợ giải quyết vấn đề này. Thường xuyên uống trà gừng sả có thể cải thiện đường tiêu hóa, giúp loại bỏ mùi hôi miệng và mang lại hơi thở thơm mát hơn.
Với những lợi ích đa dạng này, trà gừng sả không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là một phương tiện hữu ích cho sức khỏe và tinh thần.
Cách pha trà gừng sả thơm ngon
Trà gừng sả không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe mà còn là một thức uống thơm ngon, giải khát và thanh lọc cơ thể. Uống trà tại nhà giúp bạn kiểm soát chất lượng nguyên liệu và lượng đường, đảm bảo một cốc trà không chỉ ngon mà còn phù hợp với khẩu vị và nhu cầu sức khỏe cá nhân.
Chia sẻ cách pha trà gừng sả giúp mọi người dễ dàng thực hiện món thức uống này tại nhà, tận hưởng không chỉ hương vị tuyệt vời mà còn những lợi ích cho sức khỏe mà gừng và sả mang lại. Các bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, đây chắc chắn là một cách thức lý tưởng để thưởng thức trà gừng sả mọi lúc, mọi nơi.
Nguyên liệu
Nguyên liệu cần có:
- 4 cây sả tươi
- 1 củ gừng tươi nhỏ
- 1 trái chanh
- 1 lít nước lọc
- 200g đường phèn ( có thể giảm bớt tùy khẩu vị).
Các bước pha trà gừng sả
Cách pha bao gồm các bước:
- Cho 1 lít nước vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi thì bạn cho 200g đường phèn vào cùng, khuấy nhẹ cho đường tan
- Sả bóc bỏ những lóp lá già, mang đi rửa sạch, đập dập và cắt khoảng 3-4cm
- Sau đó, cho sả đã được đập dập nhẹ này vào nước đường phèn, tiếp tục đun thêm 5-10 phút.
- Gừng gọt hoặc cạo sạch vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng và lại cho vào nước và đun thêm 5 phút.
- Tắt bếp và ủ nguyên liệu khoảng 30 phút để hương vị thấm vào nước.
- Lọc bỏ phần bã, lấy phần nước để riêng, để cho nước nguội khoảng 40- 60 độc C
- Cắt chanh vắt lấy nước cốt, và cho vào trong nước trà.
- Cho trà vào bình thủy tinh, đậy nắp, cho vào tủ lạnh cho mát.
- Thưởng thức ấm hay lạnh tùy ý.
Ghi chú:
- Nếu muốn uống trà nóng, có thể hâm nóng lại trước khi thưởng thức. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường, gừng, và sả theo khẩu vị cá nhân.