Giữa dòng chảy của công nghiệp hóa, có những giá trị truyền thống vẫn vẹn nguyên như thuở ban đầu. Nước mắm Đại Đức – thương hiệu ra đời từ năm 1897 – chính là một minh chứng sống động cho nghệ thuật ủ chượp cá cơm truyền thống, mang đến giọt nước mắm cốt nhĩ "đáng đồng tiền bát gạo" cho người sành ăn.
Di Sản Trăm Năm – "Kỷ Nghệ Gia Truyền Từ Năm 1897"
Hiếm có thương hiệu nước mắm nào duy trì được sức sống xuyên suốt ba thế kỷ như Đại Đức.
Lịch sử: Với hơn 100 năm kinh nghiệm, bí quyết ủ chượp được truyền từ đời này sang đời khác, giữ đúng hương vị nguyên bản của nước mắm Phú Quốc xưa.
Tâm huyết: Mỗi giọt mắm là sự kết tinh của thời gian, nắng gió Đảo Ngọc và đôi bàn tay tài hoa của những nghệ nhân tâm huyết với nghề.
Nguyên Liệu Tuyển Chọn Từ Vùng Biển Phú Quốc
Cá cơm tươi: Được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Phú Quốc, cá cơm sau khi kéo lưới sẽ được ướp muối ngay tại tàu để đảm bảo độ tươi và giữ hàm lượng đạm tự nhiên cao nhất.
Muối biển sạch: Sử dụng muối biển tinh khiết, ủ trong các thùng gỗ lớn theo phương pháp gài nén thủ công suốt 12 - 15 tháng.
Nước Mắm Cốt Nhĩ 40g/l – Tinh Túy Của Tinh Túy
Sản phẩm nổi bật với chỉ số 40 độ đạm (40g/l), đây là dòng nước mắm cốt nhĩ đầu tiên:
Màu sắc: Đỏ nâu cánh gián đặc trưng, trong veo như hổ phách.
Hương vị: Vị mặn đậm đà nhưng ngọt hậu cực sâu, mùi thơm nồng nàn không thể trộn lẫn.
Độ đạm tự nhiên: Hoàn toàn là đạm từ cá cơm chín tự nhiên, không sử dụng chất điều vị nhân tạo, cực kỳ bổ dưỡng và an toàn.
Thiết Kế Sang Trọng – Món Quà Đặc Sản Ý Nghĩa
Dòng chai 180ml nhỏ gọn: Giữ trọn vẹn hương vị nước mắm cốt cao đạm, phù hợp cho những bữa cơm gia đình tinh tế.
Hộp quà tinh tế: Với sắc xanh - đỏ truyền thống, đây là lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu đối tác, người thân hoặc mang theo làm quà đặc sản sau mỗi chuyến đi.
Vì sao nước mắm Đại Đức là sự lựa chọn của người sành ăn?
Bảo chứng thời gian: Thương hiệu lâu đời từ năm 1897.
Nguồn gốc thuần khiết: Cá cơm Phú Quốc ủ chượp thủ công 100%.
Chất lượng thượng hạng: Độ đạm 40g/l tự nhiên, thơm ngon bậc nhất.
Sạch và Lành: Không chất bảo quản, giữ nguyên vị ngon gia truyền.
Kết Luận
Thưởng thức Nước mắm Đại Đức không chỉ là thưởng thức một gia vị, mà là đang cảm nhận một phần lịch sử và tâm hồn của biển cả. Một chén mắm nhĩ Đại Đức thơm nức sẽ nâng tầm mọi món ăn, biến bữa cơm bình dị trở nên đẳng cấp và trọn vị hơn bao giờ hết.
