Rong Sụn Biển - FNTU
1. Giới thiệu sản phẩm
Rong sụn biển là một loại thực phẩm từ thiên nhiên, được khai thác từ những vùng biển sạch, mang trong mình hương vị đặc trưng và nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá. Với độ giòn tự nhiên, màu sắc hấp dẫn, rong sụn biển không chỉ là nguyên liệu lý tưởng cho các món ăn mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe.
2. Thành phần & Xuất xứ
- Thành phần: Rong sụn (90%), muối ăn.
- NSX: Ghi trên bao bì
- HSD: 12 tháng kể từ NSX
- Nhà sản xuất: Trung tâm Nghiên cứu và Chế biến Thực phẩm TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG
3. Giá trị dinh dưỡng
- Giàu canxi, magie, và iốt – các khoáng chất quan trọng cho cơ thể;
- Cung cấp vitamin A, C và các vitamin nhóm B, hỗ trợ tăng cường miễn dịch;
- Chứa chất xơ hòa tan, axit béo và chất chống oxy hóa.
4. Tác dụng đối với sức khỏe
- Tốt cho xương khớp: Canxi và magie trong rong sụn biển giúp tăng cường độ chắc khỏe của xương và phòng ngừa loãng xương;
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và cải thiện hệ vi sinh đường ruột;
- Tăng cường miễn dịch: Vitamin và khoáng chất trong rong sụn biển giúp cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả hơn;
- Chăm sóc da và tóc: Chất chống oxy hóa tự nhiên giúp làm đẹp da, giảm lão hóa và nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe;
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Với hàm lượng calo thấp, rong sụn biển là lựa chọn lý tưởng cho người muốn duy trì vóc dáng.
5. Hướng dẫn sử dụng
- Cách dùng: Lấy rong ra khỏi túi và rửa cho sạch muối, sau đó ngâm rong trong nước từ 15 đến 30 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
- Cách chế biến: Trộn Salad/ trộn gỏi, làm kim chi rong sụn, nấu chè rong sụn, làm mứt rong sụn, chế biến nước giải khát rong sụn...
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sản phẩm tốt nhất khi bảo quản ở nhiệt độ 5 - 10 độ C.
