Cholesterol là một chất giống như sáp, chất béo. Nó hiện diện trong tất cả các tế bào của cơ thể chúng ta.
Cholesterol cực kỳ quan trọng vì cơ thể chúng ta cần nó để xây dựng tế bào, vitamin, kích thích tố cũng như các chất giúp tiêu hóa.
Gan của chúng ta tạo ra tất cả Cholesterol cần thiết cho chúng ta.
Nhưng đôi khi, thói quen ăn uống của chúng ta có thể buộc gan tạo ra nhiều Cholesterol hơn mức cần thiết.
Kết quả là có quá nhiều Cholesterol trong máu của chúng ta. Nó kết hợp với các chất khác và tạo thành một lớp dày và cứng ở bên trong động mạch của chúng ta.
Kết quả là các động mạch của chúng ta trở nên hẹp lại, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ.
Nguyên nhân phổ biến nhất gây ra cholesterol cao là lối sống không lành mạnh, tức là:
Thói quen ăn uống không lành mạnh,
Thiếu hoạt động thể chất,
và hút thuốc.