Trà ô long khồn chỉ là thức uống lành mạnh mà nó còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Trà ô long là gì?
Trà Oolong (hay còn gọi Ô long) là một loại trà có nguồn gốc đất nước Trung Hoa, tên gọi này được đặt theo hình dạng của trà sau khi đã được chế biến. Trà Ô Long là giống trà quý được làm từ cây chè (Camellia Sinensis), có xuất xứ từ Đài Loan.
Trà Oolong có quy trình chế biến phức tạp và đa dạng nhất. Trà Ô Long lên men thấp hay Ô Long xanh thường có độ lên men rơi vào khoảng 12-20%. Ô Long lên men cao hay Ô Long đen thì độ lên men có thể từ 40-80%. Tùy vào loại lên men trong thời gian dài hay trong thời gian ngắn, lên men nắng hay mát, ủ than hay không ủ than...
Hương vị trà ô long dịu nhẹ dễ uống, phù hợp nhiều đối tượng.
Trà Ô long có chứa rất nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hóa. Trà xuất hiện ở nước ta vào những năm 80 của thế kỷ 20 tại Lâm Đồng và đến bây giờ vẫn đang được nhiều người ưa chuộng.
Top 6 cách uống trà ô long giảm cân hiệu quả
Để áp dụng những cách uống trà ô long giảm cân hiệu quả bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên và uống 2- 3 tách trà ô long để quá trình giảm cân nhanh chóng và an toàn. Những cách chế biến trà ô long mà bạn có thể tham khảo như:
Pha lá trà ô long
Nguyên liệu:
- 1 thìa lá trà ô long
- 1 ly nước nóng
Cách pha:
- Bạn dùng nước sôi tráng một lượt ấm, chén pha trà
- Cho1 thìa lá trà ô long vào ấm, cho nước nóng 70- 80 độ C vào, lắc nhẹ và đổ bỏ phần nước này
- Sau đó cho 200ml nước nóng vào ủ trà khoảng 30 giây
- Lúc này bạn cho thể rót đều ra ly uống trà theo vòng tròn, nghĩa là mỗi chén bạn rót một ít đều nhau và cứ như vậy tới khi các ly trà đầy. Không nên rót đầy hết ly rồi qua ly khác.
- Thưởng thức
Trà ô long chanh, gừng, mật ong
Nguyên liệu:
- 3-5g trà ô long hoặc 2 túi trà ô long túi lọc
- 2- 3 lát gừng tươi
- 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất
- Nửa quả chanh
- 150ml nước sôi
Cách pha:
- Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, cắt 2-3 lát và giã nhuyễn
- Cho trà ô long hoặc trà túi lọc vào ly, đổ 150ml nước nóng, sau đó cho gừng vào cùng
- Hãm khoảng 5 phút, sau đó vớt bõ bã trà hoặc lấy túi lọc ra
- Sau đó cho thêm 50ml nước lọc vào
- Chanh cắt đôi, vắt lấy nước cốt bỏ hạt
- Cho nước cốt chanh hoà cùng 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất sau đó cho vào trà lúc này ấm khoảng 40 độ C là được
- Khuấy đều, nêm nếm cho vừa miệng
- Thưởng thức ngay hoặc thêm đá lạnh tùy ý.
Trà ô long túi lọc
Nguyên liệu:
- 1 túi trà ô long túi lọc
- 1 ly nước sôi
Cách pha:
- Bạn mở gói trà túi lọc ra, cho vào ly
- Đổ nước sôi vào
- Ngâm trà khoảng 5 phút
- Sau đó cho túi lọc ra
- Thưởng thức.
Cách làm này khá đơn giản và phù hợp với những người bận rộn.
Trà ô long và chanh
Nguyên liệu:
- 5-10g trà ô long - nếu không có trà lá thì có thể dùng trà ô long túi lọc
- 2 trái chanh
- Đường
- Nước nóng 1 lít
Cách pha:
- Cho 5-10g trà ô long vào hãm cùng 1 lít nước sôi, hoặc 3 túi trà ô long túi lọc
- Sau khi ủ trà xong, thì bạn vớt bỏ phần xác trà, chờ cho trà nguội
- Chanh tươi mang đi rửa sạch, sau đó vắt lấy phần nước cốt, lọc bỏ hạt
- Khi trà nguội thì bạn mang tra pha cùng 1 lít nước lạnh, cho phần nước chanh vào, cho đường vào và khuấy đều
- Rót ra ly thêm đá lạnh và thưởng thức.
Pha bột trà ô long
Nguyên liệu:
- 1 thìa bột trà ô long
- 1 ly nước sôi
Cách pha:
- Cho bột trà ô long vào ly
- Rót nước sôi vào và nhẹ nhàng khuấy
- Để 2-3 phút là có thể thưởng thức
- Bạn có thể uống nóng hay thêm đá lạnh tùy ý.
Trà ô long và quế
Nguyên liệu:
- 3- 5g trà ô long hoặc 2 túi lọc trà ô long
- 2 thanh quế Ceylon
Cách pha:
- Thanh quế cho vào 1 ly nước, sau đó để ngâm qua đem
- Buổi sáng thức dậy, bạn lấy phần nước ngâm quế và thanh quế đun sôi
- Khi nước còn 1/2 so với bạn đầu thì tắt bếp
- Phần nước cốt thanh quế đó pha thêm 1/2 ly nước lọc
- Khi nước ấm khoảng 50- 70 độ thì cho trà túi lọc vào
- Để 2- 3 phút cho trà ra nước
- Bỏ thanh quế và túi lọc ra
- Thưởng thức.
Thời điểm uống trà ô long tốt nhất
Thời điểm uống trà ô long tốt nhất là bạn nên uống trong những:
- Uống trà ô long vào buổi sáng cũng bữa ăn
- Uống trà ô long và bữa trưa và bữa tối trước khi ăn 30 phút
- Uống trà ô long cùng bữa ăn phụ buổi tối.
Khi uống trà ô long giảm cân cần lưu ý
Trà ô long là một thức uống lành mạnh, tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau để phát huy tối đa tác dụng của trà:
- Không nên uống quá nhiều trong ngày, có thể uống khoảng 2 tách/ ngày, tối đa chỉ nên uống 6 tách trà mỗi ngày
- Khi đói không nên uống trà ô long, cũng như không nên uống trước bữa ăn
- Khi pha trà ô long xong nên uống ngay, không nên để trà lâu như vậy trà sẽ bị oxy hóa và hao hụt dưỡng chất
- Nên chọn trà ô long ở những nhà sản xuất uy tín để đảm bảo chất lượng
- Nên dùng nước ấm, không nên dùng nước 100 đô C pha trà, vì nó sẽ làm cháy trà
- Không pha trộn trà ô long với rượu
- Không nên dùng trà ô long để uống thuốc.