Vỏ bưởi sấy dẻo mật ong là một món ăn vặt thơm ngon hiện nay được rất nhiều người ưa thích. Không chỉ giúp bạn cải thiện vị giác, có lợi cho tiêu hóa mà sản phẩm còn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân... Cùng khám phá những những đặc điểm nổi bật của vỏ bưởi sấy này nhé.
Vỏ bưởi sấy dẻo mật ong là gì?
Vỏ bưởi sấy dẻo mật ong là một món ăn vặt lành mạnh, nhiều năm gần đây nó được rất nhiều người yêu thích. Được làm từ thành phần thiên nhiên, có vị nhẹ nhàng, giòn và thơm nên rất phù hợp với khẩu vị nhiều người. Bạn có thể dùng sản phẩm này để ăn nhâm nhi, sử dụng khi dùng trà hay kết hợp cùng thực phẩm khác để tăng hương vị.
Thành phần sản phẩm
Món ăn này gồm những thành phần chính như sau:
Vỏ bưởi
Bưởi (Citrus paradisi Macf.) là một giống cây trồng quan trọng thuộc chi Citrus, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Nó chứa nhiều naringin, isonaringin, flavonoid, cùng nhiều dưỡng chất khác.
Vỏ bưởi là Exocarpium Citri Grandis, là phần vỏ ngoài thường có màu vàng hoặc xanh, có cùi dày và màu sắc thay đổi tùy loại bưởi.
Chanh
Citrus limon (L.) Burm.f thuộc họ Rutaceae. Là một loại quả mọng màu xanh lục thuôn dài, hình bầu dục, nhọn, chuyển sang màu vàng khi chín. Bên trong, quả được chia thành từng múi (giống như quả cam). Chanh giúp cân bằng vị ngọt của mật ong, tạo nên vị chua thanh dễ chịu.
Mật ong
Mật ong là một loại chất lỏng được thu hoạch từ tổ của những chú ong, sản phẩm có vị ngọt, màu vàng nâu độc đáo. Nhờ có hương vị thơm ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng cao, mật ong được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như làm đẹp, ẩm thực, và cải thiện sức khỏe.
Muối
Là một gia vị phổ biến trên toàn thế giới, muối giúp quá trình sơ chế vỏ bưởi tốt hơn, làm giảm vị đắng có trong nguyên liệu, từ đó giúp cho sản phẩm đạt được hương vị như mong muốn.
Đặc điểm nổi bật của vỏ bưởi sấy dẻo mật ong
Là một sản phẩm được chế biến sẵn với nhiều ưu điểm như:
Nguyên liệu tự nhiên
Bưởi da xanh là một loại bưởi nổi tiếng tại Việt Nam, có nguồn gốc từ xã Phước Mỹ Trung ( nay thuộc tỉnh Vĩnh Long). Nhờ hương vị thơm ngon, múi mọng nước, vị ngọt, múi to, vỏ bưởi dày. Năm 2018, bưởi da xanh được cấp chỉ dẫn địa lý.
Vỏ bưởi da xanh chính là nguyên liệu chủ chốt nên nhà sản xuất đã lựa chọn rất kỹ lưỡng, chỉ lấy những vỏ của quả bưởi tươi mới, không bị héo, hư hỏng.
Quy trinh sản xuất nghiêm ngặt
Bưởi tươi khi được gọt ra là mang đi sơ chế ngay, ngâm cùng nước muối loãng, bỏ nhẹ, cắt lát vừa ăn để giảm độ đắng từ vỏ. Quá trình này lặp lại nhiều lần đến khi vị đăng này giảm đi đáng kể. Sau đó vỏ bưởi được ướp cùng mật ong và chanh theo một tỷ lệ tiêu chuẩn theo công thức độc quyền của doanh nghiệp giúp nó có hương vị "gây nghiện".
Hương vị
Mật ong và vỏ bưởi sấy dẻo có vị gì? Cho một miếng mứt này vào miệng bạn liền cảm nhận được vị chua nhẹ từ chanh, ngọt thanh từ mật ong, cùng hương thơm nồng, càng nhai lại cảm nhận rõ hơn vị the mát từ vỏ bưởi, chúng hòa quyện lại rất vừa ăn, ngon và dễ ăn.
Kết cấu
Khác hẳn với các dòng mứt vỏ bưởi sấy khô, giòn, thì mứt này lại có kết cấu mềm, dẻo, cùng màu nâu cánh gián hay nâu đỏ rất nổi bật. Điều này giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn nếu có sở thích ăn vỏ bưởi sấy.
Sử dụng linh hoạt
Mứt vỏ bưởi này bạn có thể nhấm nháp như một món ăn vặt ngon miệng, lành mạnh, bạn cũng có thể kết hợp sản phẩm cùng trà ấm. Ăn cùng trái cây hay các loại hạt cũng khá vừa miệng. Bạn còn có thể dùng làm quà tặng đặc sản tới người thân, bạn bè.
Đạt chứng nhận OCOP 3 sao
OCOP là chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị địa phương. Được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt theo Quyết định số 490/QĐ-TTg ngày 7-5-2018, nhằm phát triển sản phẩm truyền thống, dịch vụ đặc trưng có khả năng cạnh tranh trong nước và quốc tế, góp phần nâng cao thu nhập, đời sống người dân khu vực nông thôn.
Vỏ bưởi sấy dẻo mật ong đạt được chứng nhận OCOP 3 sao, một minh chứng cho chất lượng và nguồn gốc đến khách hàng.
Các câu hỏi về vỏ bưởi sấy dẻo mật ong
Vỏ bưởi sấy dẻo mật ong có tốt không?
Vỏ bưởi sấy này nhờ tối ưu nguyên liệu, thành phần tự nhiên, nên khi bạn ăn vừa phải, đúng cách, nó có thể giúp bạn bổ sung thêm dưỡng chất, có thể cải thiện sức đề khoáng, hỗ trợ làm hơi thở thơm mát tạm thời, có lợi cho tiêu hóa, giúp bạn kích thích vị giác, bổ sung năng lượng...
Vỏ bưởi sấy dẻo mật ong nên ăn vào lúc nào?
Bạn có thể thưởng thức món ăn này vào các thời điểm mình yêu thích, nhưng nên ưu tiên dùng vào ban ngày, hạn chế ăn vào tối muộn hay sát giờ đi ngủ nếu bạn đang cần giảm cân hay có hệ tiêu hóa yếu, vì nó có thể làm tích tụ năng lượng, hay làm hệ tiêu hóa phải làm việc liên tục, gây khó chịu.
Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu vỏ bưởi sấy là đủ?
Bạn có thể dùng từ 20- 30g tùy vào nhu cầu, sức khỏe của từng người mà điều chỉnh cho phù hợp. Bạn không nên ăn quá nhiều trong một lần, mà nên nhâm nhi một lượng vừa đủ.
Địa chỉ mua vỏ bưởi sấy uy tín?
Nếu bạn đang tìm kiểm một sản phẩm vỏ bưởi ngon, dễ mua, giá thành phải chăng thì bạn có thể tham khảo tại 1Shop. Hiện nay vỏ bưởi sấy dẻo mật ong 150gr có giá khoảng 80,000 VNĐ.
Lời kết
Vỏ bưởi sấy dẻo mật ong là một món ăn vặt hấp dẫn, vị chua ngọt dễ ăn, nhưng bạn nên ăn vừa phải, không nên ăn quá nhiều để tránh tăng cân.
Nếu bạn đang tìm vỏ bưởi chua ngọt, sấy dẻo, đạt OCOP 3 sao, bạn có thể xem trực tiếp sản phẩm vỏ bưởi sấy mật ong, sấy giòn, sấy lá dứa... chính hãng tại 1SHOP.
Mua sản phẩm ngay
Ad 1Shop.vn |
51 phút
Ad 1Shop.vn |
54 phút
Ad 1Shop.vn |
2 giờ
Ad 1Shop.vn |
3 giờ
Ad 1Shop.vn |
21 giờ
Ad 1Shop.vn |
22 giờ
Ad 1Shop.vn |
23 giờ
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
Ad 1Shop.vn |
51 phút
Ad 1Shop.vn |
54 phút
Ad 1Shop.vn |
2 giờ
Ad 1Shop.vn |
3 giờ
Ad 1Shop.vn |
21 giờ
Ad 1Shop.vn |
22 giờ
Ad 1Shop.vn |
23 giờ
Ad 1Shop.vn |
1 ngày
