Giới thiệu
Bún khô rau ngót Huỳnh Đức:là một sản phẩm đặc trưng của cơ sở bún Huỳnh Đức – một thương hiệu sản xuất bún truyền thống lâu đời tại Ngã Bảy, tỉnh Hậu Giang, Việt Nam. Sản phẩm này không chỉ là món bún khô thông thường mà còn là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng nhờ chất lượng và nguồn nguyên liệu tự nhiên.
Hướng dẫn sử dụng bún khô rau ngót Huỳnh Đức
Bước 1 : nên ngâm bún khô trong nước khi luộc 5-7 phút
Bước 2 : luộc với nước đang sôi khoảng 1-3 phút
Bước 3 : xã lại với nước sạch và để ráo bún
Bước 4 : dùng chế biến các món xào,món súp hoặc dùng kèm lẩu tùy thích
Thành phần của bún khô rau ngót Huỳnh Đức
Gạo : nguyên liệu chính để làm sợi bún, cung cấp tinh bột.
Rau ngót (bột rau ngót / chiết xuất rau ngót) : tạo màu xanh tự nhiên, bổ sung chất xơ, vitamin và chất khoáng.
Muối : giúp tăng vị và bảo quản bún.
- Nước : dùng để hòa bột gạo và rau ngót, tạo thành hỗn hợp bột trước khi ép sợi và sấy khô.
