Nước ép cà chua vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, nhưng trước khi đi ngủ có nên uống nước ép cà chua không? Hãy cùng 1shop.vn tìm hiểu nhé.
Tìm hiểu về cà chua
Cà chua là một loại quả thuộc họ cà và có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của 100g cà chua tươi:
- Năng lượng: 16 calo
- Chất béo: 0,2 gram
- Đạm: 0,9 gram
- Chất xơ: 1,2 gram
- Lycopene: 2573 microgram
- Canxi: 10 mg
- Vitamin A: 833 IU
- Kali: 237 mg
- Natri: 5 mg...
Ngoài ra, cà chua còn chứa nhiều dưỡng chất khác như vitamin B1, vitamin B3, vitamin B9, vitamin C, vitamin K, mangan, sắt, kẽm, và carotene. Lycopene, một chất chống oxy hóa quan trọng, cũng được tìm thấy trong cà chua và có lợi cho sức khỏe. Cà chua là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày!
Có nên uống nước ép cà chua trước khi đi ngủ không?
Có một số nghiên cứu cho rằng, việc tiêu thụ nước ép cà chua trước khi đi ngủ có lợi cho sức khỏe. Trong thời gian cơ thể nghỉ ngơi, nước ép cà chua giúp tối ưu hóa quá trình trao đổi chất. Đặc biệt, cà chua ở dạng lỏng giúp cơ thể hấp thu các vitamin và khoáng chất hiệu quả, đồng thời hỗ trợ làm sáng da và giảm cân.
Để thực hiện, bạn nên uống một ly nước ép cà chua khoảng 240ml trước khi đi ngủ, khoảng 30 - 60 phút. Nếu có mật ong nguyên chất, bạn có thể pha thêm một chút vào nước ép cà chua để tăng cường hiệu quả. Việc này giúp cơ thể thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Tuy nhiên, cần lưu ý một số điểm sau:
Tránh lạm dụng
Cơ thể dư thừa natri từ nước ép cà chua nếu bạn uống nó quá nhiều, điều này có thể gây ngộ độc natri, gây nên tình trạng loãng xương và ảnh hưởng đến tim mạch. Vậy nên, dù là thực phẩm tốt thì bạn cũng cần sử dụng phù hợp mới mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tránh nước ép cà chua xanh
Cà chua xanh chứa nhiều alkaloid, có thể gây ngộ độc thực phẩm. Do đó, bạn không dùng cà chua xanh để chế biến thực phẩm hay thức uống.
Không uống quá nhiều
Lượng axit trong cà chua có thể gây tình trạng ợ nóng, trào ngược dạ dày, gây khó chịu nếu bạn uống quá nhiều. Do đó, mặc dù nước ép cà chua có lợi nhưng không nên uống nhiều.
Không uống khi đói
Pectin và nhựa phenolic trong cà chua phản ứng với axit có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày, dẫn đến đau bụng và nôn mửa. Nên tuyệt đối không dùng cà chua khi bụng trống rỗng.
Những nước ép nên uống vào buổi tối
Buổi tối là thời điểm quan trọng để cơ thể phục hồi và tái tạo năng lượng sau một ngày làm việc căng thẳng. Việc uống nước ép vào thời điểm này có thể đem lại nhiều lợi ích như sau:
Uống nước ép bưởi
Nước ép bưởi giúp cải thiện hệ miễn dịch, dưỡng da, hỗ trợ giảm cân và cải thiện tiêu hóa, nhờ nước ép này chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, nên loại nước ép này bạn có thể uống vào buổi tối. Nhưng không uống nó khi đói.
Uống nước ép cherry
Vào buổi tối 1 ly nước ép cherry là một lựa chọn tuyệt vời. Nước ép này chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn ngủ ngon hơn, đầu óc thư giãn hơn, đồng thời nó còn giúp cải thiện tiêu hóa.
Uống nước ép táo
Nước ép táo bạn có thể uống vào buổi tối, nước ép này giàu vitamin C, chất xơ, kali cùng nhiều dưỡng chất khác, giúp hỗ trợ giảm cân, củng cố hệ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.
Đồng thời, nước ép này còn giúp bạn ngủ ngon hơn, nhờ chứa melatonin.
Uống nước ép lựu
Nước ép lựu chứa nhiều chất chống oxy và vitamin, có thể cải thiện tiêu hóa và sức đề kháng. Đây còn là thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ có lượng calo thấp và ít chất béo. Nên nó cũng là thức uống bạn có thể sử dụng vào buổi tối.
Uống nước ép trái cây vào buổi tối cần lưu ý
Mặc dù nước ép trái cây rất có lợi cho sức khỏe, nhưng khi uống vào buổi tối, bạn cần lưu ý những điều sau:
Không uống nước ép quá muộn
Để đảm bảo cơ thể có đủ thời gian tiêu thụ các dưỡng chất và bổ sung năng lượng cần thiết, bạn nên uống nước ép trái cây ít nhất trước khi đi ngủ khoảng 1 giờ. Thời gian lý tưởng để uống nước ép trái cây vào buổi tối là từ 6 đến 7 giờ tối.
Tránh nước ép chứa nhiều axit
Các loại trái cây như cam, quýt, chanh chứa nhiều acid, nếu uống vào buổi tối có thể gây ra cảm giác khó chịu hoặc ợ nóng, đặc biệt với những người bị trào ngược dạ dày hay có vấn đề về dạ dày.
Không nên uống quá nhiều
Nước ép trái cây nên uống một lượng vừa phải, nếu tiêu thụ quá nhiều vào buổi tối có thể ảnh hưởng giấc ngủ hoặc khiến bạn khó ngủ.
Ưu tiên trà hoa cúc hoặc sữa ấm
Nếu bạn cần một thức uống giúp dễ ngủ hơn hoặc muốn thay đổi khẩu vị, hãy chọn một ly trà hoa cúc hoặc sữa ấm để hỗ trợ giấc ngủ của mình.