Tim sen là bộ phận nằm giữa hạt sen già, nó có giàu dưỡng chất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tim sen là gì?
Tim sen là phần mầm màu xanh nằm ở giữa hạt sen, nó còn được gọi là tâm sen. Phần này có chiều dài khoảng 7- 8mm, với đầu màu xanh lục và thân màu vàng tươi. Tim sen chính là mầm non, mà khi hạt sen già nó sẽ hình thành. Thường dùng để làm trà hoặc chế biến cùng một số thực phẩm khác
Tim sen có vị đắng và tính hàn, chứa nhiều thành phần hóa học như liensinine, isoliensinine, lotusine, neferine, và nuciferin..., giàu chất chống oxy hóa, đạm, chất xơ... mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Top 8 lợi ích của tim sen đối với sức khỏe con người
Tim sen với hàm lượng dưỡng chất dồi dào, nó mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Chống tình trạng xuất huyết
Nhờ chứa quercetin và flavonoid, tim sen giúp củng cố độ bền của thành mao mạch, kiểm soát chảy máu và ngăn ngừa vấn đề xuất huyết. Đây là lý do mà tim sen là một thực phẩm tự nhiên được nhiều người ưa thích.
Giúp giảm cân, duy trì cân nặng
Tim sen giảm khả năng hấp thu carbohydrate và chất béo của cơ thể, từ đó giảm nguy cơ tích tụ mỡ. Hơn nữa, chất L-carotene còn giúp tăng cường hoạt động trao đổi chất, nhờ những tác dụng này mà tim sen có thể hỗ trợ giảm cân một cách an toàn và tự nhiên. Nhưng để giảm cân thành công bạn cần kết hợp cùng chế độ ăn uống và thể thao đều đặn.
Điều hòa huyết áp
Tim sen giúp thư giãn cơ trơn thành mạch máu, hỗ trợ giảm huyết áp và chống oxy hóa. Ngoài ra, nó còn có tác dụng tăng cường lưu thông máu, giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim và hạn chế tình trạng thiếu máu cơ tim. Cũng nhờ những lợi ích này mà tim sen rất có lợi cho những người mắc bệnh huyết áp cao và nhịp tim rối loạn.
Cải thiện tiêu hóa
Trà tim sen cũng rất có lợi cho quá trình tiêu hóa, nhờ nó có hàm lượng chất xơ cao. Những người có vấn đề về tiêu hóa có thể bổ sung trà tim sen để cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Giải nhiệt, trị bí tiểu
Trà tim sen có khả năng thanh nhiệt, giải độc, và còn rất hữu ích trong việc điều trị chứng bí tiểu. Tuy nhiên, cần tránh lạm dụng vì tính lạnh của tim sen có thể gây hư hàn, khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lạnh, đổ mồ hôi và gặp các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy.
Phòng ngừa trầm cảm
Các hợp chất liensinine và isoliensinine trong tim sen có khả năng giảm nguy cơ trầm cảm một cách tự nhiên, nhờ nó có công dụng an thần, giúp cải thiện sức khỏe tinh thần và xóa tan căng thẳng.
Cải thiện giấc ngủ
Tim sen có tính lạnh, vị đắng, sử dụng tim sen có thể giúp giải tỏa căng thẳng và làm dịu thần kinh, an thần, hỗ trợ chữa tình trạng mất ngủ. Tim sen giúp duy trì giấc ngủ sâu và ổn định nhờ nó chứa hai thành phần như asparagine và alkaloid. Đối với những người khó ngủ, mất ngủ việc dùng trà iâm sen có thể giúp cải thiện tình trạng mất ngủ này một cách hiệu quả.
Kiểm soát đường huyết
Tim sen cũng hỗ trợ điều chỉnh đường huyết, đặc biệt có ích cho những người mắc bệnh tiểu đường. Alkaloid trong tim sen giúp giảm nguy cơ tăng lượng đường trong máu sau khi ăn, nhờ vậy mà có thể giúp ổn định đường huyết.
Sử dụng tâm sen đúng cách có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe và duy trì lối sống lành mạnh, nhưng hãy luôn lưu ý đến liều lượng và tư vấn ý kiến bác sĩ khi cần thiết.
Ai không nên dùng tim sen
Mặc dù tim sen có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng. Dưới đây là những đối tượng không nên dùng tim sen:
- Tim sen có tác dụng hạ huyết áp, do đó không phù hợp cho những người huyết áp thấp.
- Tim sen có tính hàn, nên những người có cơ địa hàn lạnh, tránh sử dụng tim sen.
- Tim sen có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé, do đó nên tránh sử dụng tim sen khi đang mang thai hay đang cho con bú
- Trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa và cơ thể còn yếu, nên không nên sử dụng tim sen
- Người có chức năng thận suy giảm
- Người đang dùng thuốc an thần hoặc chống trầm cảm cũng không nên sử dụng tim sen
- Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt
- Người rối loạn chức năng sinh lý
- Người suy dinh dưỡng, thể trạng yếu
Nếu bạn thuộc một trong những nhóm trên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tâm sen để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mình.
Những điểm cần lưu ý khi dùng tim sen
Để đảm bảo an toàn và tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của tim sen, bạn cần chú ý những điều sau:
- Không sử dụng lâu dài: Không nên dùng tim sen liên tục vì alkaloid trong tim sen có thể gây ngộ độc nếu bạn dùng quá lâu, do đó bạn không nên dùng tim sen quá 1 tháng.
- Chế biến đúng cách: Tim sen cần được sao vàng rồi mới mang đi chế biến, điều này giúp tim sen giảm bớt độc tính và tính hàn
- Kết hợp với lối sống lành mạnh: Nếu bạn muốn cải thiện chất lượng giấc ngủ bằng tim sen thì ngoài sử dụng nó bạn cần kết hợp lối sống lành mạnh, ngủ đúng giờ, nghỉ ngơi hợp lý
- Liều lượng hợp lý: Chỉ dùng tim sen với liều lượng vừa phải, không nên lạm dụng uống quá nhiều, nếu trong quá trình sử dụng có dấu hiệu bất thường như mệt mỏi, tim đập nhanh thì bạn nên dừng và hỏi ý kiến bác sĩ
- Không cảm thấy hiệu quả thì nên dừng lại: Nếu sau 7 ngày uống tim sen mà không thấy có kết quả thì bạn không nên dùng tiếp
- Chọn mua từ nguồn uy tín: Nên chọn mua tim sen có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không bị mốc, không bị hư hỏng
Hy vọng những lưu ý này sẽ giúp bạn sử dụng tâm sen một cách an toàn và hiệu quả!
Mua sản phẩm ngay
Admin @veryNGON |
06/10/2024 15:00
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:58
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:53
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:51
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:45
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:43
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:32
Admin @veryNGON |
06/10/2024 14:30
