Rượu ngâm nấm linh chi là một loại dược liệu có nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần sử dụng với liều lượng phù hợp, tránh lạm dụng uống quá nhiều.
Công dụng của rượu nấm linh chi
Nấm linh chi ngâm rượu mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Giúp tăng cường sinh lực
Nấm linh chi ngâm cùng rượu vừa thơm ngon lại còn có tác dụng tích cực cho nam giới như cải thiện chức năng sinh lý và tăng cường sinh lực. Không những vậy, đối với nữ giới sử dụng đúng liều lượng rượu nấm linh chi sẽ giúp da hồng hào, hạn chế hình thành nếp nhăn.
Bên cạnh đó, nó còn giúp cải thiện chức năng trong cơ thể ở một số cơ quan và nâng cao sức khỏe.
Bồi bổ sức khỏe, giảm căng thẳng
Nấm linh chi ngâm rượu còn giúp hỗ trợ giấc ngủ, giúp người dùng có giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn. Ngoài ra, những người thường làm việc cường độ cao, mệt mỏi, căng thẳng, có thể dùng rượu nấm linh chi để giảm stress, xoa dịu căng thẳng. Bên cạnh đó, nó còn giúp lợi tiểu, nâng cao sức đề kháng, giải độc...
Hỗ trợ giải độc gan
Nấm linh chi có khả năng giúp tăng cường miễn dịch và thúc đẩy các đại thực bào nhờ dược liệu này có chứa chất Polysaccharides, nhờ vậy nên giúp cơ thể phòng ngừa bệnh tật.
Nấm linh chi khi dùng để ngâm rượu, nếu sử dụng đúng cách và đúng liều lượng nó còn giúp giải độc gan, giúp bảo vệ gan khỏi các yếu tố gây hại, việc ngâm nấm linh chi với rượu làm nấm linh chi tiết dưỡng chất hòa vào trong rượu, giúp giảm độc tố của rượu.
Cách dùng nấm linh chi ngâm rượu
Nấm linh chi ngâm rượu nếp cái hoa vàng
Nếp cái hoa vàng là một loại gạo nếp thơm ngon dùng để nấu rượu, loại rượu nếp cái hoa vàng có hương vị đặc trưng, khi dùng rượu ngâm cùng nấm linh chi mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Rượu nếp cái hoa vàng 2 lít
- Nấm linh chi thái lát 100g
- Táo đỏ 20 trái
- Long nhãn 100g
- Táo tàu 10 trái
Cách làm:
- Mang táo tàu, táo đỏ rửa sạch để khô
- Cho nấm linh chi thái lát vào hũ thủy tinh, sau đó cho toàn bộ nguyên liệu đã chuẩn bị vào cùng
- Đậy kín nắp, mang đến nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt và tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp
- Ngâm khoảng 1 tuần là có thể dùng, tuy nhiên để càng lâu rượu sẽ ngon hơn
- Có thể dùng 1 - 2 lần/ ngày, uống 10 -15ml tùy vào sức khỏe từng đối tượng
Nấm linh chi ngâm cùng nếp cái hoa vàng giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp và sinh lực, bổ bổ cơ thể...tuy nhiên bạn cần uống liều lượng nhỏ, tránh lạm dụng.
Nấm linh chi ngâm rượu và đông trùng hạ thảo
Nấm linh chi và đông trùng hạ thảo đều là 2 thảo dược quý, do đó khi kết hợp 2 nguyên liệu này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
- 1 lít rượu ( khoảng 35 - 40 độ)
- 20g nấm linh chi
- 20g đông trùng hạ thảo
- 1 hũ thủy tinh sạch
Cách làm:
- Mang đông trùng hạ thảo và nấm linh chi rửa sạch, để thật ráo nước
- Cho 2 nguyên liệu vào hũ thủy tinh, cho rượu vào
- Đậy kín nắp và cho vào nơi khô ráo, thoáng mát bảo quản, tránh để mặt trời chiếu trực tiếp
- Ngâm khoảng 1 tháng là có thể sử dụng.
Nấm linh chi ngâm rượu và mật ong
Nguyên liệu:
- Rượu trắng 5 lít khoảng 35 - 40 độ
- Nấm linh chi khô 1/2kg
- Mật ong nguyên chất 200g
- 1 hũ thủy tinh
Cách làm:
- Cho nấm linh chi vào hũ thủy tinh
- Đổ rượu và mật ong vào, khuấy nhẹ, làm tan nhưng bọt sủi
- Đậy nắp kín và cho vào nơi khô ráo, thoáng mát bảo quản
- Sau 30 - 45 ngày có thể sử dụng.
Nấm linh chi ngâm rượu trắng
Nguyên liệu:
- 1 hũ thủy tinh sạch có nắp đậy kín
- 1/2 lít rượu trắng ( 35 - 40 độ)
- 30g nấm linh chi
Cách làm:
- Nấm linh chi thái lát
- Cho nấm linh chi vào hũ thủy tinh, đổ rượu vào
- Đậy nắp kín và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt và ánh năng mặt trời
- Ngâm khoảng 20 ngày có thể dùng
- Có thể dùng 1- 2 chén nhỏ ( 5- 20ml tùy đối tượng) sau bữa ăn tối để cải thiện giấc ngủ.
Nấm linh chi ngâm rượu và nhân sâm
Nhân sâm và nấm linh chi đều là dược liệu quý, do đó dùng để ngâm rượu giúp nâng cao sức khỏe, bồi bổ sức khỏe...
Nguyên liệu:
- 1/2 kg nấm linh chi khô
- 150 - 200g nhâm sâm tươi hoặc khô
- 5 - 7 lít rượu từ 35 -40 độ
- 500g - 1kg dường phèn tùy khẩu vị
- 1 hũ thủy tinh
Cách làm:
- Nhân sâm mang rửa sạch, để ráo
- Cho nấm linh chi, nhân sâm vào hũ thủy tinh
- Cho rượu vào, đậy nắp, mang ở nơi thoáng mát, khô ráo bảo quản
- Sau khoảng 1 tháng là có thể sử dụng.
Nấm linh chi ngâm đan sâm
Rượu nấm linh chi ngâm cùng đan sâm mang lại tác dụng tích cực cho sức khỏe như ngủ ngon hơn, trị hư nhược, giảm mệt mỏi,...
Nguyên liệu:
- 30g nấm linh chi thái lát
- 10g tam thất
- 1 hũ thủy tinh sạch
- 15g đan sâm
- 1/2 lít rượu trắng ngon khoảng 35 - 40 độ
Cách làm:
- Làm sạch và để các nguyên liệu hoàn toàn khô
- Cho tam thất, đan sâm, nấm linh chi thái lát vào hũ thủy tinh
- Đổ rượu vào và đậy nắp kín, mang đi bảo quản
- Sau 15 ngày có thể sử dụng
- Có thể dùng 10- 20ml vào buổi sáng- tùy sức khỏe mà điều chỉnh liều lượng cho phù hợp.
Cách dùng nấm linh chi ngâm rượu
Mặc dù, rượu ngâm nấm linh chi rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng, tránh lạm dụng làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Dưới đây là một số chú ý khi dùng nấm linh chi ngâm rượu:
- Mỗi ngày uống tối đa 10- 20ml rượu ngâm nấm linh chi, tùy sức khỏe mỗi người mà điều chỉnh cho phù hợp, có thể dùng trước bữa ăn
- Những người bị mất ngủ, nhức mỏi xương khớp về đêm có thể uống trước khi đi ngủ
- Hạn chế dùng rượu ngâm nấm linh chi khi có vấn đề về dạ dày
- Không nên uống rượu nấm linh chi khi đói
- Không dừng rượu nấm linh chi cho người trước hoặc sau phẩu thuật, huyết áp thấp, phụ nữ có thái và cho con bú...
- Không được sử dụng liên tục và sử dụng quá nhiều, tránh gây ảnh hưởng cho sức khỏe
Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề về sức khỏe hoặc đang điều trị bệnh bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng nấm linh chi ngâm rượu, tránh tự ý sử dụng.
Lời kết
Nấm linh chi ngâm rượu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần sử dụng đúng liều lượng, mỗi tuần có thể dùng 1 - 3 lần tùy sức khỏe, tránh lạm dụng.