Bài viết này 1shop.vn sẽ gợi ý cho bạn thực đơn giảm cân 3 ngày hiệu quả bằng cà chua, hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé.
Cà chua có tác dụng hỗ trợ giảm cân không?
Cà chua là một thực phẩm phổ biến trong ẩm thực, nó có thể chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Ngoài ra, cà chua còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cà chua chứa tới 90% là nước cùng nhiều chất dinh dưỡng khác như: vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K, vitamin PP, magie, kali, glucid, protid, lipid, axit citric, malic, oxalic, glucose, fructose, sucrose và ketoheptose. Chính vì thế, cà chua có thể hỗ trợ giảm cân thông qua một số cơ chế như sau:
Chất xơ dồi dào
Chất xơ trong cà chua có hàm lượng cao khi bạn tiêu thụ nó sẽ giúp bạn duy trì trạng thái no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, quản lý lượng calo hiệu quả từ đó giúp giảm cân. Hơn nữa, chất xơ hòa tan còn tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và chuyển hóa thực phẩm đồng thời tránh mỡ thừa tích tụ.
Chất xơ không hòa tan cũng giúp liên kết với chất béo, giảm hấp thụ chúng.
Chất chống oxy hóa
Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong cà chua có thể giúp tăng cường sản xuất hormone adiponectin. Hormone này có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa lên tới 25%, giúp giảm mỡ thừa hiệu quả. Đây đều là yếu tố cần thiết để giảm cân.
Calo thấp
Với chỉ khoảng 16-18 calo trong 100g cà chua chín, đây là một trong những thực phẩm ít calo, điều này giúp bạn kiểm soát lượng calo trong ngày - mà đây cũng là một yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân.
Tăng cường trao đổi chất
Nghiên cứu cho thấy việc ăn cà chua có thể kích thích quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo, ngay cả khi cơ thể ở trạng thái nghỉ ngơi. Điều này rất có lợi trong quá trình giảm cân.
Cách giảm cân hiệu quả với cà chua trong 3 ngày
Dưới đây là thực đơn giảm cân trong 3 ngày sử dụng cà chua mà bạn có thể tham khảo:
Thực đơn ngày 1
Buổi sáng:
- 1 ly sinh tố cà chua với chuối.
- 1 quả trứng gà luộc ăn kèm 2 lát bánh mì nguyên cám
Bữa trưa:
- Bạn ăn khoảng 200g ức gà luộc
- 1 salad rau củ bao gồm cà chua, dưa leo, xà lách phần ức gà bạn có thể xé cho vào cùng salad
Bữa tối:
- Chuẩn bị 200g cá hấp ăn kèm 1 phần salad cà chua và rau củ bạn tùy chọn theo sở thích
- 1 nửa ly sữa không đường. Như vậy đã có 1 thực đơn ăn uống cho ngày đầu tiên.
Thực đơn ngày 2
Buổi sáng:
- 1 bánh mì đen ăn cùng trứng gà ốp la
- 1 ly nước ép cà chua cần tây, bạn uống không đường nhé
Bữa trưa:
- 1/2 chén cơm gạo lứt ăn cùng món cà chua nhồi thịt heo nạc hấp
Bữa tối:
- 200g thịt heo hấp ăn kèm 1 đĩa rau luộc
- Canh cà chua nấm.
Thực đơn ngày 2 cũng nhẹ nhàng mà có lượng calo vừa đủ.
Thực đơn ngày 3
Buổi sáng:
- 1 tô phở lứt thịt bò nạc, phần bánh phở bạn ăn vừa phải
- 1 đĩa salad rau bao gồm cà chua, dưa leo, xà lách, hành tây...
Buổi trưa:
- 1/2 củ khoai lang hấp ăn kèm với 1 canh trứng, đậu hũ, cà chua.
- Tráng miệng với 1/2 trái táo
Buổi tối:
- 200g đậu hũ nhồi thịt heo sốt cà chua, ăn với 1 đĩa rau củ luộc
- 1 hũ sữa chua không đường
Đây là thực đơn gợi ý giảm cân với cà chua, bạn có thể áp dụng kết hợp tập thể thao đều đặn, nói chung để giảm cân thành công bạn cần kiểm soát calo và tăng cường thể thao.
Khi dùng cà chua để giảm cân bạn cần lưu ý
Dưới đây là một số lưu ý khi bạn muốn giảm cân bằng cà chua trong 3 ngày:
Không áp dụng quá lâu
Phương pháp giảm cân bằng cà chua chỉ nên thực hiện trong thời gian ngắn, như 3 ngày. Nếu kéo dài hơn, có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, giảm cân cũng cần lộ trình dài và kiên trì do đó việc quan trọng nhất chính là cân đối calo và tăng cường đốt cháy calo.
Bổ sung đủ nước
Uống đủ nước trong suốt quá trình giảm cân để hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể không bị mất nước. Mỗi ngày bạn có thể uống 1,5 - 2 lít, tùy vào độ tuổi và cân nặng mà bạn bổ sung cho phù hợp.
Kết hợp với các loại thực phẩm khác
Bên cạnh cà chua, hãy bổ sung các loại thực phẩm giàu protein và chất xơ khác như thịt gà, cá, rau xanh để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn không được chỉ tập trung dùng cà chua để giảm cân, mà thay vào đó cần đa dạng thực đơn mỗi ngày.
Chọn cà chua tươi và sạch
Sử dụng cà chua tươi, sạch, ưu tiên cà chua hữu cơ, chọn những quả không bị héo úa hoặc có dấu hiệu dập để đảm bảo an toàn khi sử dụng và giữ nguyên dưỡng chất.
Nghe theo phản ứng của cơ thể
Nếu cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt hoặc có bất kỳ biểu hiện bất thường nào, hãy ngừng chế độ ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ. Bạn nên điều chỉnh theo nhu cầu và sức khỏe của bản thân.
Tập thể dục đều đặn
Kết hợp với các bài tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ, yoga, bơi lội, đạp xe, bóng đá... để tăng hiệu quả giảm cân.
Không ăn quá nhiều cà chua
Mặc dù cà chua lành mạnh, nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa hoặc làm tăng lượng axit trong dạ dày. Bản chỉ nên ăn 2 quả cà chua vừa mỗi ngày hoặc 7- 10 quả cà chua bi.
Đặc biệt, bạn không được tiêu thụ cà chua khi đói.
Theo dõi lượng calo
Đảm bảo rằng tổng lượng calo tiêu thụ không quá thấp, vì có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như mệt mỏi và suy nhược. Hãy điều chỉnh theo nhu cầu của bản thân ban đầu bạn không nên ép mình ăn quá ít, mà ban đầu hãy từ từ cho cơ thể làm quen, rồi dần dần giảm lượng calo.
Ghi nhận cân nặng và sức khỏe hàng ngày để điều chỉnh chế độ ăn uống cho phù hợp, đồng thời đảm bảo không gây hại cho cơ thể.
Tham khảo ý kiến chuyên gia
Trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ giảm cân nào, tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nhất là khi bạn có các vấn đề về sức khỏe, để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Những lưu ý này sẽ giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả hơn khi áp dụng chế độ ăn uống với cà chua.