Bánh quế gạo lứt là một món ăn vặt lành mạnh, bạn có thể ăn khi xem phim, nhâm nhi cùng bạn bè mỗi khi tám chuyện...
Bánh quế gạo lứt chứa bao nhiêu calo?
Bánh quế gạo lứt được làm từ bột gạo lứt, một loại gạo không qua xử lý tách cám và lớp vỏ ngoài cùng của hạt gạo. Gạo lứt chứa nhiều chất xơ hơn so với gạo trắng thông thường, do đó nó góp phần làm giảm cảm giác đói và duy trì cảm giác no lâu hơn. Điều này có thể giúp ngăn chặn việc ăn quá nhiều và giúp kiểm soát cân nặng.
Nhờ làm từ gạo lứt nên bánh quế gạo lứt cũng có hàm lượng calo thấp hơn so với một số loại bánh kẹo khác. Theo chuyên gia dinh dưỡng, 100g bánh quế tròn có khoảng 350 - 400 kcal. Còn 100 gạo lứt chỉ chứa 110 kcal. Do đó, 100g bánh quế gạo lứt nguyên chất cũng có khoảng 110 kcal, tuy nhiên, hàm lượng calo này có thể thay đổi tùy vào nguyên liệu bạn sử dụng.
Vì vậy, bánh quế gạo lứt là món ăn vặt lành mạnh cho người muốn giảm cân, tuy nhiên thì bạn cũng nên ăn với liều lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều, nên chọn bánh quế gạo lứt không đường hoặc ít đường để hạn chế lượng calo và đường nạp vào cơ thể.
Bánh quế gạo lứt giúp giảm cân không?
Bánh quế gạo lứt có thể là một phần ăn vặt lành mạnh, nếu bạn tiêu thụ hợp lý, đúng cách và không ăn quá nhiều. Khi ăn bánh quế gạo lứt có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả vì nó có hàm lượng calo khá thấp, 1 chiếc bánh 5g có khoảng 22 kcal. Không những vậy, thành phần gạo lứt còn có nhiều lợi ích cho việc giảm cân như:
Chứa nhiều dưỡng chất
Bánh quế gạo lứt được làm ra bằng gạo lứt xay bột, gạo lứt cũng có nhiều khoáng chất, vitamin, chất xơ mà không chứa chất đạm hay chất béo, nó giúp bổ sung các chất dinh dưỡng trong khi giảm cân, đặc biệt có chứa mahie và mangan có lợi cho sức khỏe.
Hàm lượng chất xơ gấp 2 lần gạo trắng
Gạo lứt có lượng chất xơ cao hơn 2 lần so với gạo trắng thông thường, vì vậy ăn gạo lứt giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, hạn chế nạp đồ ăn vào cơ thể từ đó giúp giảm cân an toàn.
Chỉ số đường huyết thấp
Gạo lứt có hàm lượng chất xơ dồi dào và chỉ số đường huyết thấp ( thấp hơn từ 10 - 15 đơn vị so với gạo trắng), khi ăn gạo lứt không làm tăng đột biến đường huyết, ngoài ra, ăn gạo lứt giúp làm chậm việc hấp thu đường vào máu.
Bánh quế gạo lứt cũng phù hợp cho người giảm cân và người bị đái tháo đường.
Acid alpha lipoic
Gạo lứt còn giúp đánh tan mỡ thừa nhờ có chứa acid alpha lipoic, giúp thúc đẩy chuyển hóa hydratcarbon và chất béo.
Ngoài giúp giảm cân thì bánh quế gạo lứt cũng có nhiều khoáng chất giúp ổn định lượng đường, cải thiện hệ miễn dịch, ...
Tuy nhiên, không nên dựa vào một loại thực phẩm duy nhất để giảm cân. Hãy xem xét kết hợp bánh quế gạo lứt với các nguồn thực phẩm giàu chất xơ, rau xanh, thịt gà, cá, trái cây và các nguồn protein khác để có một chế độ ăn uống cân đối và dinh dưỡng. Bên cạnh đó, cần thể thao thường xuyên và duy trì lối sống lành mạnh, như vậy không những nâng cao sức khỏe mà còn giảm cân an toàn, nhanh chóng.
Cách làm bánh quế gạo lứt thơm ngon
Nguyên liệu
Để làm bánh quế gạo lứt bạn cần chuẩn bị:
- Đường đỏ
- Bột gạo lứt
- Mè đen
- Bột quế
- Bột mì.
Các bước làm bánh quế gạo lứt
Bạn có thể tham khảo cách làm sau:
- Bước 1: Cho một lượng đường đỏ vào nồi, sau đó cho lên bếp, bật bếp khuấy cho đường tan, tắt bếp và để cho đường nguội
- Bước 2: Cho mè đen, bột mì, bột gạo lứt và bột quế vào một cái tô sạch, thêm phần đường lúc nãy nấu vào, trộn đều, khi hỗn hợp bột sệt sệt là được
- Bước 3: Cho chảo lên bếp, làm nóng chảo thì cho một ít bơ vào, làm tan bơ, sau đó cho khuôn bánh vào giữa nồi, múc hỗn hợp bột vào, để lửa nhỏ
- Bước 4: Chờ bánh chín thì lật lại mặt kia, khi bánh ngả vàng thì cho ra đĩa, tiếp tục làm đến khi hết nguyên liệu
- Bước 4: Chờ bánh nguội thì có thể thưởng thức ngay, bánh bạn không ăn hết có thể cho vào túi zip hay bịch nilong buộc kín và ăn dần. Mỗi ngày chỉ ăn 1-2 cái.
Lưu ý khi sử dụng bánh quế gạo lứt giảm cân
Bánh quế gạo lứt là món ăn có lợi ích cho việc giảm cân, tuy nhiên bạn cũng cần ăn hợp lý, không nên lạm dụng ăn quá nhiều. Ngoài ra, khi ăn bánh quế gạo lứt để giảm cân bạn cần lưu ý:
- Chỉ ăn bánh quế gạo lứt với liều lượng vừa phải, cần cân bằng lượng calo mỗi ngày, tránh việc bạn đã nạp đủ lượng calo trong ngày lại ăn thêm nhiều bánh quế gạo lứt, như vậy sẽ làm bạn dễ bị tăng cân
- Nên ăn bánh quế gạo lứt mỗi tuần 2-4 lần, kết hợp dùng các thực phẩm ăn phụ dinh dưỡng khác như hạt macca, hạt hạnh nhân, táo,...
- Chọn mua bánh quế gạo lứt ở nơi uy tín, ưu tiên chọn bánh quế gạo lứt không đường hay ít đường
- Ăn bánh quế gạo lứt cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thường xuyên rèn luyện thể lực.
Lời kết
Việc giảm cân liên quan đến tổng lượng calo bạn tiêu thụ hàng ngày so với lượng calo bạn tiêu thụ. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần duy trì một chế độ ăn uống cân đối và kết hợp với luyện tập thể dục thường xuyên.
Mua gạo lứt chất lượng
Ad 1Shop.vn |
11 giờ
Ad 1Shop.vn |
14 giờ
Ad 1Shop.vn |
16 giờ
Ad 1Shop.vn |
2 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
3 ngày
Ad 1Shop.vn |
10 ngày
Ad 1Shop.vn |
14 ngày
Ad 1Shop.vn |
14 ngày
Ad 1Shop.vn |
14 ngày
Ad 1Shop.vn |
14 ngày
Ad 1Shop.vn |
14 ngày
Ad 1Shop.vn |
16/10/2024 21:39
Ad 1Shop.vn |
16/10/2024 21:37
