Chả thủ là món ăn truyền thống của Việt Nam, được chế biến từ phần thịt đầu heo như tai, mũi, da… kết hợp cùng tiêu, tỏi và gia vị. Sau khi nấu chín, nguyên liệu được ép chặt thành khối, khi cắt ra có màu sắc đẹp mắt với phần thịt xen kẽ trong lớp trong giòn của da.
Món này nổi bật với độ giòn sần sật, vị đậm đà, thơm nhẹ mùi tiêu, thường được dùng lạnh và ăn kèm dưa chua để tăng hương vị. Chả thủ rất phổ biến trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là dịp lễ Tết hoặc làm món ăn kèm bánh mì, đồ nhậu.
Thành phần & xuất xứ
• Thành phần: Thịt heo (tai, mũi, da…), tiêu, tỏi, nước mắm, gia vị tự nhiên
• Xuất xứ: Việt Nam
• Sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Câu chuyện về sản phẩm
Chả thủ là món ăn dân dã lâu đời của người Việt, thường xuất hiện trong dịp lễ, Tết. Hoàng Cảnh kế thừa công thức truyền thống, kết hợp quy trình hiện đại để giữ trọn hương vị xưa nhưng đảm bảo chất lượng ổn định.
Lợi ích / tác dụng
• Cung cấp đạm (protein) từ thịt
• Tăng hương vị cho bữa ăn, giúp ăn ngon miệng hơn
• Tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng nhanh
Có thể sử dụng trong các trường hợp nào?
√ Ăn kèm cơm hằng ngày
√ Làm món nhậu, khai vị
√ Ăn với bánh mì, bún, dưa chua
√ Dùng trong mâm cỗ, lễ Tết
Cách sử dụng và lưu ý khi sử dụng
Cách sử dụng:
√ Cắt lát mỏng, dùng trực tiếp
√ Ngon hơn khi ăn kèm dưa chua, hành ngâm
√ Có thể dùng lạnh hoặc để nguội sau khi lấy từ tủ mát
Lưu ý khi sử dụng:
∆ Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
∆ Dùng trong thời gian khuyến nghị sau khi mở bao bì
Không dùng khi có dấu hiệu hư hỏng (mùi lạ, nhớt)
Đối tượng phù hợp
• Gia đình, dân văn phòng, người bận rộn
• Người yêu thích món ăn truyền thống
• Phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi (trừ người dị ứng với thành phần)
Ý kiến khách hàng (tham khảo)
• “Giòn ngon, vị đậm vừa ăn”
• “Tiện lợi, mở ra dùng liền rất hợp”
• “Hợp làm món nhậu hoặc ăn kèm bánh mì”
