
Trà bá tước là một loại trà có hương vị thơm ngon, với hương vị độc đáo, trà này có nhiều tác dụng như có lợi cho hệ tiêu hóa, xoa dịu căng thẳng, hỗ trợ giảm cân...
Trà bá tước là gì?

Trà bá tước là tên gọi chung để nói về một hỗn hợp như hương vị trà đen Ceylon thượng hạng kết hợp cùng tinh dầu vỏ cam Bergamot, loại trà này còn được biết đến với các tên gọi như Earl Grey, hồng trà bá tước hay trà đen bá tước. Sự hòa quyện các nguyên liệu sấy khô này tạo nên một loại trà tinh tế, mang hương vị riêng biệt.
Người thưởng trà thường mô tả hương vị của trà bá tước như có sự kết hợp giữa kem vani và bánh quy giòn tan, hay vị chanh tươi mát hòa quyện với bơ đậu phộng, hay vị chanh và rượu Tequila.
Trong một ly trà bá tước chứa từ 50 đến 90mg caffeine.
Trà bá tước có mấy loại?

Ở các nước châu Âu sẽ có cách chế biến trà bá tước khác nhau, tạo nên nhiều hương vị và loại trà. Dưới đây là những loại trà bá tước phổ biển:
- Decaf Earl Grey là loại trà bá tước đã được loại bỏ caffein, cũng là dòng trà duy nhất không chứa caffeine, sử dụng tinh dầu cam hữu cơ. Trà này phù hợp cho những ai muốn thưởng trà mà muốn nạp caffein vào cơ thể
- Earl Green khi sản xuất, người ta đã thay thế trà đen bằng lá trà xanh tươi, phối hợp cùng tinh dầu cam Bergamot
- Lady Grey được bổ sung thêm hoa thanh cúc vào công thức
- Lord Grey là sự kết hợp các thảo mộc như cánh hoa hồng, hoa oải hương... là loại trà phù hợp cho những ai muốn trí não thư giãn
- Earl Grey Nga dùng vỏ quýt khô khi chế biến, nên loại trà này nổi bật bởi vị chua nhẹ, đậm đà và thơm mát, và đây là trà do nước Nga làm ra
- Earl Red là trà có xuất xứ từ Nam Phi, để làm tra trà này, người ta sử dụng trà đỏ Rooibos và tinh dầu cam Bergamot
Nhờ trà bá tước có nhiều loại nên sẽ dễ dàng đáp ứng mọi sở thích và nhu cầu của người tiêu dùng.
Trà bá tước có tác dụng gì?
Trà bá tước khi sử dụng vừa đủ đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích như:
Bổ sung năng lượng

Với lượng caffeine vừa phải (50-90mg mỗi tách), trà bá tước là lựa chọn lý tưởng để bạn nâng cao sự tỉnh táo và khả năng tập trung, đặc biệt vào buổi trưa hoặc khi cần nạp lại năng lượng. Bên cạnh đó, lúc bạn uống trà vào giờ trưa cũng không gây ảnh hưởng đến giấc ngủ buổi tối.
Hỗ trợ giảm cảm lạnh
Trà bá tước được xem là một thức uống lý tưởng để làm dịu các triệu chứng cảm cúm nhờ tinh dầu cam Bergamot, nhớ nó có thể giải cảm và phòng ngừa bệnh cúm tiến triển, nên trà này là một thức uống phổ biến vào mùa đông ở Anh, được mọi người rất yêu thích.
Giảm căng thẳng

Hương thơm dịu nhẹ và thoải máu từ tinh dầu cam Bergamot trong trà bá tước góp phần giúp làm dịu căng thẳng, giúp bạn có tâm trạng thư thái hơn. Nếu bạn cảm thấy không thoải mái, thấy mệt mỏi hoặc có dấu hiệu trầm cảm, có thể thưởng thức trà bá tước để giúp tâm lý thư giãn hơn, hoặc giúp bạn có trải nghiệm mới khác biệt hơn so với các liệu pháp mùi quen thuộc.
Củng cố miễn dịch
Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, trà bá tước giúp cải thiện hệ miễn dịch, giảm tác động của quá trình căng thẳng oxy hóa, từ đó giúp cơ thể có thể chống lại nhiều bệnh tật. Điều này đặc biệt hữu ích cho hệ miễn dịch trong điều kiện thời tiết thay đổi.
Tốt cho tiêu hóa

Trà bá tước có khả năng cải thiện hoạt động của đường ruột, giúp cơ quan này vận hành trơn tru hơn, giúp giảm các triệu chứng về tiêu hóa như đau bụng, khó tiêu hay buồn nôn. Hơn nữa, loại trà này còn được sử dụng để hỗ trợ một số vấn đề như nhiễm giun.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Mỗi ngày tiêu thụ khoảng ba tách trà bá tước có thể đóng góp vào việc giảm tỷ lệ mắc bệnh tim. Một nghiên cứu được đăng tải trên Preventative Medicine vào năm 2012 cho rằng, sau ba tháng, những người duy trì thói quen uống 3 tách trà Earl Grey này tác dụng giảm đáng kể triglyceride và cholesterol HDL tăng lên. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong trà giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây hại.
Bảo vệ răng miệng

Trà bá tước chứa hàm lượng catechin dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng miệng. Ngoài ra, trà cón chứa thành phần fluoride còn giúp giảm nguy cơ sâu răng. Uống một tách trà bá tước không chỉ mang lại cảm giác thư giãn mà còn là cách chăm sóc răng miệng tự nhiên.
Giúp giảm cân
Trà bá tước còn có khả năng hỗ trợ giảm cân, nhờ chiết xuất từ cam, quýt, một thành phần phổ biến trong các sản phẩm duy trì cân nặng lý tưởng. Thêm một lát chanh tươi vào trà sẽ giúp trà ngon hơn mà không làm tăng lượng calo. Bạn không sử dụng đường hay kem sữa khi uống trà, vì việc này có thể làm phản tác dụng, khiến bạn nạp nhiều calo và đường, sẽ gây tăng cân nếu dùng quá mức.
Cách pha trà bá tước
Để pha trà bá tước đúng vị, bạn có thể tham khảo cách sau:
Nguyên liệu:
- Trà bá tước 3- 4g
- Nước sôi
Cách làm:
- Dùng nước sôi tráng qua ấm và tách trà
- Cho trà bá tước vào ấm, đổ nước sôi và tráng trà và đổ bỏ nước này
- Tiếp tục cho nước sôi vào, hãm trà với nước từ 90- 95 độ C, ủ trà 5 phút
- Rót trà ra ly, có thể thêm tí chanh, và thưởng thức.
Uống trà bá tước cần lưu ý
Khi uống trà bá tước, bạn nên nhớ một số điểm sau:
- Không được uống trà bá tước khi bụng trống rỗng, đang đói, vì nó có thể khiến dạ dày bị khó chịu, gây đau dạ dày
- Bảo quản trà ở nơi khô ráo, thoáng mát
- Uống trà ngay sau khi pha để đảm bảo hương vị và dưỡng chất, không nên để trà quá lâu
- Không nên uống quá nhiều trà, hãy uống vừa phải
- Mua trà bá tước ở những nơi uy tín, đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng.