Trẻ em có thể ăn hàu, tuy nhiên, bạn phải chờ trẻ lớn, đủ tuổi, cũng chỉ nên cho trẻ ăn một lượng hàu vừa đủ, đảm bảo hàu bạn mua là hàu tươi sạch, mua về cần chế biến sạch và nấu chín kỹ.
Trẻ em ăn hàu được không?
Hàu là thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, bao gồm trẻ em. Tuy nhiên, nhiều người quan tâm rằng liệu ăn hàu có tốt cho trẻ không? Thực tế, hàu chứa nhiều chất đạm cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất. Đặc biệt chất đạm trong thực phẩm này rất có lợi cho quá trình phát triển của trẻ và duy trì các tế bào trong cơ thể. Không dừng lại đó, nó còn chứa một hàm lượng lớn kẽm, axit béo omega 3 và sắt, ba chất này đều rất cần thiết cho sự tăng trưởng của hệ miễn dịch và trí não của trẻ.
Tuy nhiên, do hàu chứa nhiều đạm và có thể gây dị ứng thực phẩm cho một số người, nên khi cho trẻ ăn hàu bạn cần kiểm trả sự dung nạp thực phẩm của trẻ, cũng như kiểm tra, theo dõi phản ứng của trẻ xem sau khi ăn hàu có dấu hiệu gì bất thường xảy ra không.
Khi mới bắt đầu cho trẻ ăn hàu, hãy bắt đầu từ một lượng nhỏ để kiểm tra xem bé có phản ứng dị ứng hay không. Đồng thời, cần chọn những con hàu tươi sống, sạch, chế biến kỹ và đảm bảo hàu được nấu chín hoàn toàn.
Vì vậy, bạn có thể thêm một số lượng hàu nhỏ vào thực đơn của trẻ, kết hợp với nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, không nên ăn quá nhiều hàu, cũng không nên ăn thường xuyên.
Trẻ em ăn hàu có tốt không?
Trẻ em ăn hàu có tác dụng gì? Là một thắc mắc của nhiều phụ huynh. Hàu là một nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là những lợi ích của hàu đối với trẻ:
Hỗ trợ sức khỏe của xương
Khi càng trưởng thành, thì đồng nghĩa mật độ xương cũng tăng lên, do đó, nếu muốn sức khỏe xương khớp khỏe mạnh thì bạn cần cho trẻ nạp đầy đủ lượng canxi, bằng cách bổ sung chúng qua việc ăn uống mỗi ngày.
Mà hàu lại là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời, nên khi cho trẻ ăn một lượng hàu hợp lý thì nó cũng đóng góp vào việc giúp xương chắc khỏe và giảm các vấn đề về răng miệng một cách tự nhiên.
Hỗ trợ tim mạch
Hàu còn biết đến là một loại hải sản có chứa omega-3 cùng các khoáng chất như magie, kali và vitamin E, những thành phần này giúp duy trì và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Thúc đẩy vết thương nhanh lành
Với lượng kẽm dồi dào, hàu giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, củng cố hệ miễn dịch và từ đó đẩy nhanh quá trình chữa lành các vết thương, trầy xước thường gặp ở trẻ nhỏ.
Giảm mụn trứng cá
Đối với trẻ trong giai đoạn dậy thì, hormone androgen sẽ tăng lên, điều này thúc đẩy hoạt động của tuyến dầu nhờn trên da. Tình trạng khiến da dư thừa bã nhờn, tọa điều kiện cho mụn hình thành.
Hàu là giải pháp tự nhiên giúp giảm mụn trứng cá, lợi ích này là nhờ nó giàu kẽm, kẽm có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây mụn, làm lỗ chân lông thông thoáng hơn, giảm viêm, không những vậy nó còn giúp giảm các tế bào sừng ở da.
Giúp bổ sung năng lượng
Trẻ em là đối tượng cần cũng cấp nhiều năng lượng, để tham gia vào các hoạt động hằng ngày. Hàm lượng sắt trong hàu, hỗ trợ các tế bào trong cơ thể được nhận đủ oxy. Khi oxy được chuyển đến các tế bào đầy đủ, thì nó góp phần giảm mệt mỏi và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mới, điều này giúp trẻ luôn tràn đầy năng lượng.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Có một giấc ngủ ngon là điều rất cần thiết. Hàu không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mà nó còn giúp trẻ có giấc ngủ sâu và ngon hơn, từ đó giúp trẻ luôn giàu năng lượng để học tập và vui chơi vào ngày tiếp theo.
Hỗ trợ phát triển cơ bắp và trao đổi chất
Hàu giàu protein, là một dưỡng chất quan trọng trong hoạt động xây dựng và phát triển cơ bắp. Ngoài ra, nó còn giúp thúc đẩy trao đổi chất trong cơ thể, kích thích enzyme hoạt động hiệu quả và hỗ trợ tế bào.
Cải thiện hệ miễn dịch
Hàu có hàm lượng dưỡng chất phong phú, đáng chú ý nhất là nó có hàm lượng kẽm ấn tượng, đây là thành phần giúp thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, đồng thời, kẽm còn giúp nâng cao khả năng miễn dịch, giúp cơ thể trẻ khỏe mạnh hơn.
Hỗ trợ giảm cân
Hàu là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ít chất béo và calo. Khi ăn hàu, nó sẽ giúp trẻ duy trì cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, chỉ nên cho trẻ ăn hàu với lượng vừa phải và đảm bảo chế biến kỹ để tránh các rủi ro không mong muốn.
Tăng cường thị lực
Vitamin A là một dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe của mắt. Vừa hay, hàu cũng chứa nhiều vitamin A, việc tiêu thụ hàu hay bổ sung đủ vitamin A có thể giúp trẻ tăng cường thị lực và giảm tỷ lệ bị các vấn đề liên quan đến mắt.
Khi cho trẻ ăn hầu cần lưu ý
Mặc dù hàu có lợi cho sức khỏe, nhưng khi cho trẻ ăn bạn cần lưu ý:
- Nếu trẻ em đang bị các vấn đề về tiêu hóa, như tiêu chảy hay viêm ruột thì bạn không được cho trẻ ăn hàu, vì nó có thể làm tình trạng này nghiêm trọng hơn. Vậy nên, bạn cần lưu ý điều này nhé
- Hàu là hải sản sống ở nước, thường ăn các sinh vật ở trong cát và đất bùn, do đó khi muốn nấu các món ăn từ hàu, bạn nên chọn những con hàu tươi, sạch, sơ chế sạch sẽ và nấu chín hẳn mới được tiêu thụ
- Không cho trẻ ăn hàu sống hoặc hàu chưa chín, vì điều này có thể gây ngộ độc và các rủi ro khác cho cơ thể
- Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ ăn hàu, nhất là trẻ đang có vấn đề về sức khỏe.