Thơm là một loại trái cây dễ ăn, hàm lượng calo thấp, do đó, nếu bạn ăn đúng cách và đúng liều lượng sẽ giúp tránh việc tích tụ mỡ thừa.
Quả thơm chứa bao nhiêu calo?
Theo thông tin của bộ nông nghiệp Hoa Kỳ đã chỉ ra những thông tin thú vị về thành phần dinh dưỡng của dứa tươi. Trong 165g dứa tươi có những chất dinh dưỡng nổi bật như:
- Năng lượng: 82.5 calo
- Chất xơ: 2.3g
- Đường tự nhiên: 16.3g
- Carbohydrate: 22g
- Vitamin C: 79mg
Và các vitamin và khoáng chất cần thiết
Trong đó trung bình, một quả dứa sẽ chứa khoảng 55 calo. Bạn sẽ cần tới khoảng 250g dứa tươi để có cho mình 300ml nước dứa.
Nếu nói về nước dứa, mỗi lần tiêu thụ 300ml thì bạn đã cung cấp cho cơ thể khoảng 130 calo. Đáng ngạc nhiên, dứa không chỉ không gây tăng cân mà còn là một thực phẩm hỗ trợ trong việc giảm cân. Tuy nhiên, cần phải sử dụng dứa một cách khoa học để tránh gây hại cho dạ dày.
Lý do quả thơm có thể hỗ trợ giảm cân
Trái thơm, hay còn gọi là dứa, là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân nhờ có lượng calo thấp nhưng lại giàu dinh dưỡng. Dưới đây là lý do tại sao thơm có thể trở thành thực phẩm trong hành trình tìm lại vóc dáng thon gọn:
Chứa hàm lượng bromelain
Trong quả thơm chứa thành phần bromelain, đây là một enzyme có khả năng phân giải chất đạm. Enzyme này cũng giúp làm cản trở hoạt động của tế bào mỡ bằng cách hạn chế chất đạm liên kết với các axit béo. Cũng nhờ khả năng này mà nó giúp đốt cháy lượng calo, chóng lại việc mỡ tích tụ và hạn chế sản sinh chất béo.
Chứa hàm lượng calo thấp
Thơm là một loại trái cây dễ ăn, hàm lượng calo thấp, do đó, nếu bạn ăn đúng cách và đúng liều lượng sẽ giúp tránh việc tích tụ mỡ thừa. Với lượng đường tự nhiên cũng tương đối thấp, thơm không gây ra những biến động đường huyết, giữ cho quá trình giải phóng chất béo diễn ra mượt mà.
Giúp no lâu nhờ chất xơ dồi dào
Thơm cũng là nguồn chất xơ dồi dào, cùng với các vitamin và khoáng chất khác, giúp cải thiện tiêu hóa và giải phóng chất béo trong cơ thể. Ăn thơm giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, bổ sung nước hạn chế thèm ăn các đồ ăn khác, kiểm soát cơn đói hiệu quả. Nhờ vậy mà bạn sẽ luôn ăn đúng lượng calo mình cần, giúp bạn giảm cân một cách tự nhiên.
Vitamin C dồi dào
Mỗi miếng thơm chứa đựng một lượng vitamin C dồi dào, cụ thể một người trưởng thành có thể bổ sung tới 87.7 % - 105,3% nhu cầu vitamin C mỗi ngày nếu ăn khoảng 165g thơm. Vitamin C không chỉ là chất chống oxy hóa mạnh mẽ mà còn là chất hỗ trợ cho việc tổng hợp carnitine có tác dụng kích thích chuyển hóa, đốt cháy chất béo trong cơ thể.
Những lợi ích này khiến thơm trở thành một lựa chọn thông minh cho những ai đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân. Đừng quên, một chế độ ăn uống cân đối và tập luyện đều đặn là chìa khóa để duy trì một cơ thể khỏe mạnh và hạnh phúc.
Cách ăn thơm hỗ trợ giảm cân
Trái thơm có thể hỗ trợ bạn giảm cân, tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý việc tiêu thụ thơm mỗi ngày không có nghĩa là bạn sẽ giảm được cân. Việc giảm cân là một quá trình ăn uống và tập luyện khoa học. Dưới đây là cách biến thơm thành một phần của hành trình giảm cân mà bạn có thể tham khảo:
Uống nước ép thơm
Biến thơm thành một nước ép tươi, hoặc thậm chí là một loại smoothie bằng cách kết hợp với các loại rau củ quả khác giàu chất xơ và vitamin, hay làm nước detox. Đây là cách tuyệt vời để tận hưởng hương vị thơm ngon và nạp năng lượng mà không lo lắng về việc tăng cân.
Ăn thơm tươi
Hãy thưởng thức thơm tươi cắt miếng nhỏ như một món khai vị trước bữa ăn chính. Điều này không chỉ giúp bạn hấp thụ chất xơ mà còn kích thích cảm giác no, giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn một cách tự nhiên.
Bạn chỉ cần chọn thơm tươi, chín đủ chuẩn, sau đó gọt bỏ vỏ và mắt thơm, mang đi rửa qua, sau đó cắt miếng nhỏ và bỏ phần lõi giữa quả thơm, sau đó bạn có thể ăn trước hoặc sau bữa chính khoảng 30 - 60 phút, có thể cho vào tủ lạnh để làm mát rồi ăn.
Tuy nhiên, cách này không áp dụng khi bụng đói, vì nó có thể gây khó chịu, cồn cào..., đặc biệt những ai có vấn đề về dạ dày mà ăn thơm khi đói thì sẽ làm bệnh tình nặng hơn. Do đó, việc ăn sau bữa ăn là một biện pháp an toàn.
Salad thơm
Tạo ra một bữa tiệc sắc màu với salad thơm tươi, kết hợp cùng các loại rau củ quả khác như kiwi, táo, và lê hay những loại rau xanh cơ bản như bắp cải, cải kale, xà lách, dưa leo.... Thêm vào đó là sữa chua không đường hoặc sốt dầu mè trộn salad để tạo nên một món ăn giàu dinh dưỡng, đầy đủ hương vị mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân.
Nhớ rằng, việc giảm cân không chỉ là ăn uống đúng cách mà còn cần kết hợp với việc tập luyện thường xuyên. Với cách này, thơm không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một công cụ hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Khi sử dụng thơm giảm cân cần lưu ý
Khi sử dụng trái thơm như dứa trong việc giảm cân, có một số điều cần lưu ý:
Điều chỉnh khẩu phần
Đảm bảo rằng khi bạn bổ sung thơm vào chế độ ăn uống thì bạn đã điều chỉnh lượng calo mỗi ngày hoặc đã tiêu hao nó bằng cách tập thể thao, Nếu bạn đã ăn đủ lượng calo cần thiết trong ngày rồi, mà vẫn ăn thơm thì có thể khiến bạn tăng cân.
Do đó, việc điều chỉnh lượng calo mỗi ngày cho phù hợp là yếu tố quan trọng để giảm cân hiệu quả.
Số lượng calo
Dù trái thơm có ít calo hơn so với nhiều loại trái cây khác, việc tiêu thụ quá nhiều cũng có thể tăng cân. Vì vậy, hãy kiểm soát lượng thơm bạn tiêu thụ để đảm bảo nó không góp phần vào việc vượt quá lượng calo hàng ngày cần thiết cho việc giảm cân.
Kết hợp với chế độ tập luyện
Việc kết hợp tiêu thụ trái thơm với chế độ tập luyện có thể giúp tăng cường hiệu quả của quá trình giảm cân. Tập thể dục không chỉ giúp bạn tiêu hoa lượng calo mà còn giúp nâng cao sức khỏe, giúp bạn đẹp bên ngoài, khỏe mạnh bên trong.
Chọn cách tiêu thụ phù hợp
Ăn trái cây nguyên chất thường tốt hơn so với việc uống nước ép trái cây vì nó cung cấp chất xơ tự nhiên và giúp cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp cùng rau củ và trái cây khác để làm salad, nước detox...
Bên cạnh đó, tránh ăn những thực phẩm từ thơm chứa nhiều đường, như mứt thơm chẳng hạn.
Thực hiện theo sự hướng dẫn của chuyên gia
Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào, hay có vấn đề về sức khỏe hoặc cần sự hỗ trợ trong việc thiết lập chế độ ăn uống giảm cân, hãy tìm kiếm sự tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.
Vệc giảm cân hiệu quả thường đòi hỏi sự kết hợp giữa chế độ ăn uống cân đối, hoạt động thể chất đều đặn và cân nhắc về lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Đối tượng không nên ăn thơm
Dứa tuy là một trái cây được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn dứa. Dưới đây là một số trường hợp không nên ăn dứa:
- Người có vấn đề về dạ dày
- Phụ nữ mang thai
- Người đang dùng thuốc
- Người bị dị ứng với bromelin
- Người bị huyết áp cao
- Người bị bệnh đái tháo đường
- Người đang bị lở khoang miệng hay bị viêm răng
Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn uống của mình. Đảm bảo rằng mọi thay đổi trong chế độ ăn uống đều phù hợp và an toàn cho sức khỏe của bạn.