Ngoài áp dụng phương pháp điều trị thì chế độ ăn uống cũng có tác động rất lớn đến tình trạng bệnh lý xương khớp. Vậy người bị đau nhức xương khớp kiêng ăn gì để giảm bớt các cơn đau, hỗ trợ quá trình điều trị bệnh đạt hiệu quả cao nhất?
Bị đau nhức xương khớp kiêng ăn gì?
1.Thịt đỏ
Thịt đỏ là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên đối với người bệnh xương khớp thì đây lại là một trong những món cần phải hạn chế. Bởi các loại thịt đỏ như: Thịt bò, thịt trâu, thịt dê… chứa nhiều khoáng chất, protein nhưng lại làm ức chế sự hấp thụ canxi của cơ thể đến xương khớp. Điều này dẫn đến tình trạng xương khớp, sụn giòn dễ gãy, kém dẻo dai. Bên cạnh đó trong thịt đỏ còn chứa chất béo dễ bão hòa với axit khiến tình trạng viêm nhiễm thêm trầm trọng. Do vậy những người có vấn đề về xương khớp, thoái hóa, thoát vị hay viêm khớp… cần phải hạn chế ăn loại thịt này.
2.Nội tạng động vật
Trong nội tạng động vật có chứa rất nhiều đạm, sắt đặc biệt là hàm lượng axit uric cao, nguyên nhân dẫn đến các căn bệnh như thoát vị đĩa đệm, gout. Do đó người bị đau nhức xương khớp cần tuyệt đối tránh xa loại thực phẩm này.
3.Đồ chiên xào, thực phẩm chế biến sẵn
Các thực phẩm chiên xào như gà rán, khoai tây chiên hay nhóm thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn có chứa nhiều cholesterol, chất béo xấu ảnh hưởng đến cấu trúc xương và cản trở quá trình phòng ngừa thoái hóa tự nhiên của cơ thể. Không những thế chúng làm tăng lượng mỡ trong máu, tăng nguy cơ viêm ở mặt trong bao khớp. Do đó người bị đau nhức xương khớp cần hạn chế ăn thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ để tránh bệnh tình thêm nặng.
4.Đồ ăn mặn
Một trong những loại thực phẩm người bị đau nhức xương khớp cần kiêng đó chính là đồ ăn mặn, muối. Bởi khi ăn mặn sẽ khiến hàm lượng natri trong cơ thể tăng. Điều này sẽ cản trở khả năng hấp thu canxi của cơ thể, khiến tế bào khớp tích trữ muối urat. Đây là một trong những nguy cơ gây nên tình trạng sưng đau khớp, gout.
5.Bia rượu, chất kích thích
Các chất kích thích như bia rượu, thuốc lá, chất cấm có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của người bệnh xương khớp. Những chất này khi vào cơ thể không chỉ làm tăng nguy cơ mắc bệnh xương khớp, mà còn làm giảm tác dụng của thuốc điều trị, khiến cơn đau nhức ở các vùng xương khớp càng thêm trầm trọng.
Thực phẩm người bệnh xương khớp nên ăn
Trái ngược với nhóm thực phẩm trên, dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm rất tốt cho người bị đau nhức xương khớp. Hỗ trợ quá trình điều trị, người bệnh cần tăng cường bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày để giảm đau nhức, mệt mỏi.
– Các loại cá giàu Omega 3 như: Cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá mòi…Axit béo Omega 3 rất có lợi cho sức khỏe. Chất béo không bão hòa có trong những thực phẩm này có đặc tính chống viêm, giúp giảm đau nhức và viêm nhiễm ở xương khớp hiệu quả.
– Các loại rau củ màu xanh đậm như súp lơ, cải xanh, rau bina… Các loại rau này giàu vitamin D, chất chống oxy hóa rất cần thiết cho quá trình hấp thu canxi và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
– Tỏi: Trong thành phần của tỏi có chất kháng viêm và đặc biệt là hợp chất Diallyl Disulfide có thể chống lại enzyme gây hại cho xương khớp.
– Các loại quả như: Chuối, cam, quýt, táo… chứa nhiều Magie, kali và vitamin giúp tăng hấp thu canxi, hỗ trợ sức khỏe xương khớp. Do đó người bệnh xương khớp nên bổ sung các loại quả này hàng ngày sẽ giúp giảm bớt các cơn đau nhức.
Bị đau nhức xương khớp kiêng ăn gì và nên ăn gì để sớm cải thiện bệnh tình? Tất cả đã được Thiên Phúc Đường giải đáp trong bài viết. Hãy thực hiện theo nguyên tắc dinh dưỡng trên để bệnh tình sớm thuyên giảm. Để được tư vấn và lên phác đồ điều trị dứt điểm bệnh lý xương khớp an toàn, không phẫu thuật, người bệnh vui lòng liên hệ trực tiếp đến phòng khám dể được hỗ trợ.
Thông tin liên hệ Thiên Phúc Đường
Để hiểu rõ hơn về phương pháp điều trị và những kiến thức về sức khỏe vui lòng liên hệ Phòng khám Đa khoa Y học Cổ truyền Thiên Phúc Đường – Thăm khám chuyên sâu – Y đức hàng đầu.
Địa chỉ: 148D- 148C Hoàng Diệu 2, phường Linh Chiểu, TP. Thủ Đức. TP. HCM.
Hotline tư vấn MIỄN PHÍ: 0964341404
Làm việc tất cả các ngày trong tuần:
+ Sáng 8h -12h
+ Chiều: 13h30 – 17h30