Nước ép bưởi vừa ngon lại có nhiều công dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, nâng cao hệ miễn dịch...
Thành phần dinh dưỡng của nước ép bưởi
Nước ép bưởi có rất nhiều chất dinh dưỡng như:
- Chất xơ
- Protein
- Vitamin C
- Kali
- Carbs
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Magie
- Vitamin B9...
Công dụng của nước ép bưởi
Nước ép bưởi có nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Làm đẹp da
Bưởi có chứa vitamin C và beta-carotene ( là tiền chất của vitamin A), chúng đều có khả năng chống oxy hóa cao. Nó giúp hạn chế và loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ tế bào, hỗ trợ se khít lỗ chân lông, giúp da khỏe mạnh và mịn màng hơn.
Khi uống 1 ly nước ép bưởi cung cấp lượng vitamin C giúp làn da được cải thiện. Nếu cung cấp vitamin C đúng liều lượng có thể giúp ngừa nếp nhăn, giúp da đàn hồi, giúp da đều màu...
Hỗ trợ giảm cân
Trong bưởi có hàm lượng chất xơ, vitamin C và carbohydrate giúp chuyển hóa chất thuận lợi hơn.
Khi uống nước ép bưởi giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế sự thèm ăn, tránh được việc nạp thêm đồ ăn vào cơ thể, từ đó giúp bạn giảm cân an toàn. Ngoài ra, bưởi lại chứa lượng calo thấp, nên uống nước ép bưởi là cách để giảm cân nhanh chóng.
Tuy nhiên, việc giảm cân bằng nước ép bưởi hiệu quả nhanh nhất thì bạn cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học và thường xuyên tập luyện thể thao.
Tốt cho tiêu hóa
Uống nước ép bưởi giúp cung cấp hàm lượng chất xơ cho cơ thể, giúp ngừa tình trạng về tiêu hóa như đầy hơi, táo bón... Vì vậy, bạn có thể dùng nước ép bưởi để cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ nhu động ruột.
Tốt cho tim mạch
Bưởi có chứa một chất tự nhiên flavanone thường có trong họ cam quýt, theo Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ thì mọi người nên uống nước ép bưởi thường xuyên vì nó có một phần quan trọng khi tránh mắc bệnh tim.
Thúc đẩy sự lưu thông máu của cơ thể bằng cách uống 0,5 lít nước ép bưởi không đường/ ngày. Nước ép bưởi còn có các vitamin B, kali và các chất chống oxy hóa, đều là những chất cần thiết và hỗ trợ hệ thống tim mạch.
Cải thiện hệ miễn dịch
Bưởi có nhiều vitamin C vì vậy khi uống 1 ly nước ép bưởi không đường đã giúp cung cấp lượng vitamin C có lợi cho cơ thể, nhất là khi bạn mệt mỏi. Đặc biệt, vitamin C có khả năng kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.
Vì vậy, việc uống nước ép bưởi là cách bảo vệ cơ thể và cải thiện hệ miễn dịch.
Có lợi cho mắt
Bưởi có chất beta-carotene sẽ chuyển đổi thành vitamin A khi cơ thể cần, là chất dinh dưỡng rất tốt cho mắt. Vì vậy, bạn có thể bổ sung uống nước ép bưởi vào thực đơn cũng là một cách để bảo vệ và cải thiện sức khỏe mắt của bạn,
Điều hoà huyết áp
Nước ép bưởi nếu sử dụng thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ tăng huyết áp. Nhờ trong bưởi có chứa chất xơ, vitamin C và kali, kali được biết giúp thư giãn mạch mãu và thúc đẩy lưu thông máu, và những chất dinh dưỡng trong nước ép bưởi hỗ trợ cân bằng huyết áp.
Nước ép bưởi có giúp giảm cân không?
Nước ép bưởi là thức uống hỗ trợ giảm cân rất tốt và hiệu quả.
Giúp giảm cân hiệu quả
Nước ép bưởi có hàm lượng chất xơ và nước dồi dào, khi uống nước ép bưởi sẽ làm bạn tránh cảm giác thèm ăn, hạn chế nạp đồ ăn vào cơ thể.
Nước ép bưởi không đường còn hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường ở máu. Hai yếu tố này có lợi đối với người tiểu đường và người muốn giảm cân.
Tuy nhiên, bạn cũng cần có chế độ ăn uống hợp lý và thể thao đều đặn, thì việc giảm cân sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn. Đối với người bị tim mạch nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh phản ứng ngược.
Nước ép bưởi ít calo
Để giảm cân thành công bạn cần đốt cháy lượng calo nhiều hơn lượng calo bạn nạp vào cơ thể. Đối với nữ giới thì mỗi ngày trung bình cần 1 200 calo còn nam giới cần 1 800. Vậy nên bạn có thể giảm được 0,5 kg nếu lượng calo chệnh lệch 500 calo mỗi ngày.
Nước ép bưởi không đường là thức uống phù hợp cho chế độ giảm cân, 1 ly nước ép bưởi trắng hay hồng chứa gần 95 calo, chỉ chiếm 8% nếu là nữ giới.
Mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe
Vitamin C là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và quá trình giảm cân. Nó có vai trò trong chức năng của enzyme trong tế bào, khi cơ thế có lượng vitamin C thấp sẽ làm chất béo khó bị oxy hóa hơn khi tập luyện thể thao, việc này sẽ ảnh hưởng đến quá trình đốt cháy chất béo.
Sử dụng 1 ly nước ép bưởi không đường giúp cung cấp vitamin C cho cơ thể và hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả.
Cách làm nước ép bưởi giảm cân hiệu quả
Nước ép bưởi với cà chua
Nguyên liệu:
- 1 quả bưởi
- 1- 2 trái cà chua
- 5g đường ( có thể thêm bớt tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Mang bưởi đi gọt vỏ ngoài, tach lấy phần tép bưởi, nhớ bỏ hạt và các màng trắng kỹ
- Cà chua mang đi rửa sạch với nước, sau đó cắt nhỏ
- Cho tép bưởi và cà chua vào máy ép, ép lấy nước
- Rót nước ép ra ly, có thể thêm đường hoặc uống nguyên chất tùy ý
- Cho thêm vài viên đá lạnh và thưởng thức.
Nước ép bưởi nguyên chất
Nguyên liệu:
- 1 trái bưởi đào hoặc bưởi da xanh
Cách làm:
- Dùng dao gọt vỏ ngoài quả bưởi, sau đó tách lấy phần thịt bưởi, bỏ hết các lớp màng bao quanh để tránh bị đắng
- Cho các tép bưởi được lột sạch vào máy ép, ép lấy nước
- Rót nước ép ra ly hoặc thêm đá lạnh vào và thưởng thức.
Những lưu ý khi uống nước ép bưởi
Uống nước ép bưởi có lợi cho sức khỏe cũng như hỗ trợ giảm cân an toàn, tuy nhiên bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Thời điểm uống nước ép bưởi tốt nhất là trước hoặc sau bữa ăn 15-20 phút, tuyệt đối không uống nước ép khi đang đói
- Nếu bạn uống nước ép bưởi để giảm cân thì nên uống nước ép bưởi không đường, kiểm soát lượng calo cơ thể nạp vào, ăn uống đủ chất và thể thao đều đặn
- Khi vừa dùng thuốc chống viêm, kháng sinh giảm đau, hay đang điều trị cholesterol cao, huyết áp cao...không uống nước ép bưởi
- Người có vấn đề về dạ dày không sử dụng nước ép bưởi
- Khi bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa không nên uống nước ép bưởi
- Không lạm dụng uống nước ép bưởi quá nhiều
- Ngoài việc uống nước ép bưởi bạn cũng nên ăn bưởi vì nó cung cấp chất xơ
Ngoài ra, nếu bạn đang điều trị bệnh hay có vấn đề về sức khỏe nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống nước ép bưởi.
Lời kết
Nước ép bưởi không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, hy vọng bài viết này hữu ích đối với bạn đọc.