Nước đậu đen có tác dụng rất tốt cho làn da và sức khỏe nếu bạn uống đúng cách, đúng liều lượng. Ngoài ra, nó còn có ích đối với kỳ kinh nguyệt.
Lợi ích của nước đậu đen với kỳ kinh nguyệt
Nước đậu đen là một loại thức uống tuyệt vời, giúp giảm bớt khó chịu của phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt, vì nó không những giúp bổ thận mà còn làm dịu cơn đau bụng kinh một cách hiệu quả. Nước đậu đen giàu chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất, nước đậu đen mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe.
Theo y học hiện đại, nước đậu đen cũng có khả năng chống oxy hóa, có ảnh hưởng tích cực đến cơ trơn tử cung, giảm các cơn đau thắt lưng trong chu kỳ kinh nguyệt. Nếu uống kèm với đường nâu, nước đậu đen còn giúp bạn thư giãn tinh thần trong những ngày đèn đỏ. Đặc biệt, việc kết hợp đường nâu với nước đậu đen giúp tinh thần thư giãn, giúp phụ nữ vượt qua những ngày đèn đỏ thoải mái hơn.
Nước đậu đen bổ sung cho bạn các chất dinh dưỡng quan trọng trong kỳ kinh nguyệt, giúp bạn vượt qua chu kỳ một cách nhẹ nhàng hơn. Bạn có thể tham khảo những công dụng chính của nước đậu đen khi có kinh nguyệt sau đây:
Hỗ trợ điều hòa nội tiết tố nữ
Nước đậu đen rất tốt cho nội tiết tố nữ, vì nó giàu chất xơ, canxi, sắt, folate và phytoestrogen, đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng nồng độ estrogen trong cơ thể. Do đó, bạn uống nước đậu đen thường xuyên cũng là một cách tự nhiên để bổ sung estrogen.
Làm giảm đau bụng kinh
Nước đậu đen có thể giảm tần suất và mức độ đau bụng kinh, vì nó chứa các chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tử cung hoạt động êm ái hơn, điều hòa tử cung.
Cải thiện tình trạng thiếu máu
Nước đậu đen chứa 6,1mg sắt trong 100g. Với hàm lượng sắt cao, nước đậu đen có thể giúp tạo máu, giúp bạn bù đắp lượng máu bị mất, ngăn ngừa thiếu máu trong kỳ kinh nguyệt.
Làm giảm đau lưng
Nước đậu đen, với hàm lượng kali, canxi và magie cao, giúp giảm thiểu triệu chứng đau lưng trong chu kỳ kinh nguyệt. Ngoài ra, nước đậu đen cũng bổ sung nước cho cơ thể, giúp tránh tình trạng co thắt gây ra tình trạng đau lưng.
Cải thiện hệ miễn dịch
Nước đậu đen chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, giúp nâng cao sức khỏe và cải thiện hệ miễn dịch, giúp chống lại các bệnh viêm nhiễm trong kỳ kinh nguyệt.
Hàng ngày uống nước đậu đen có công dụng gì?
Nước đậu đen không chỉ là thức uống tốt cho kỳ kinh nguyệt, mà còn có nhiều lợi ích khác cho sức khỏe, giúp bạn có chu kỳ kinh nguyệt ổn định. Đây là những công dụng chính của nước đậu đen cho sức khỏe:
Giúp giảm cholesterol
Nước đậu đen chứa nhiều vitamin B phức hợp và acid béo không no, giúp phòng ngừa và giảm lượng cholesterol trong máu.
Giúp tiêu hóa tốt hơn
Nước đậu đen chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời ngăn chặn các vấn đề tiêu hóa như ợ chua, ợ nóng, táo bón… mang lại cảm giác thoải mái cho hệ tiêu hóa.
Giúp bảo vệ tim mạch
Nước đậu đen chứa nhiều vitamin B, chất xơ, kali, vitamin B9 và phytonutrient, ngăn chặn sự tích tụ của homocysteine, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, bảo vệ mạch máu và tim mạch một cách hiệu quả.
Chống lão hóa
Nước đậu đen giàu protein thực vật, vitamin A, vitamin C, không chỉ giúp đẩy lùi quá trình lão hóa mà còn duy trì sự tươi trẻ và đẹp da. Những axit amin như lysine, threonine và methionine cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tăng sản xuất collagen và độ đàn hồi cho da.
Cách nấu nước đậu đen
Dưới đây là cách nấu nước đậu đen cho chị em trong kỳ kinh nguyệt:
Nguyên liệu:
- Đậu đen 100g
- Nước lọc 1 lít
Cách làm:
- Mang đậu đen đi rửa sạch với nước, để ráo
- Cho chảo lên làm nóng, sau đó cho đậu đen vào rang
- Rang nhỏ lửa và đều tay đến khi đậu đen ngả vàng và thơm là được
- Cho nước vào nồi, đun sôi, cho đậu đen vừa rang vào cùng
- Đun lửa nhỏ khoảng 10 phút sau đó tắt bếp
- Rót nước ra ly và thưởng thức.
Cách uống nước đậu đen đúng
Để tận dụng đầy đủ lợi ích của nước đậu đen, cách bạn tiêu thụ nó cũng đóng vai trò quan trọng. Việc bổ sung nước đậu đen hàng ngày không chỉ hỗ trợ giải độc, bổ gan, thận mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu, quan trọng nhất là phải tuân thủ những quy tắc sau:
Uống nước đậu đen vừa đủ
Chỉ nên uống khoảng 1- 2 ly nước đậu đen nhỏ (tương đương 200- 250ml) mỗi ngày để đảm bảo tận hưởng mọi lợi ích. Tuy nhiên, tránh thay thế nước lọc bằng nước đậu đen rang, vì trong đậu đen có chứa chất phytate có thể làm cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác giảm đi.
Thời điểm tốt nhất để uống nước đậu đen
Lựa chọn thời điểm uống nước đậu đen vào buổi sáng trong chu kỳ kinh nguyệt, hoặc tối thiểu 3-4 tiếng trước khi ăn hay uống các thực phẩm khác. Hạn chế uống vào buổi tối.
Khi uống nước đậu đen cần lưu ý
Để uống nước đậu đen mang lại hiệu quả, chị em cũng nên lưu ý nước đậu đen không dành cho:
- Không dành cho người bị bệnh viêm đại tràng
- Không dành cho người có hệ tiêu hóa kém yếu, hoặc đang trải qua tình trạng tiêu chảy.
- Uống nước đậu đen trong ngày, không để quá đêm
- Không uống nước đậu đen với sữa, rau chân vịt, ngũ sâm...
- Không dành cho người lớn tuổi hoặc trẻ em có sức đề kháng kém...