I. Về chúng tôi
Cà phê chồn được mệnh danh là một trong những thức uống hiếm và đắt đỏ nhất thế giới. Việt Nam là một trong những nước được thiên nhiên ban tặng có được sản phẩm này.
Trên thực tế để tìm được sản phẩm này ngoài tự nhiên là rất hiếm vì nhiều lý do khách quan như biến đổi khí hậu, diện tích rừng tự nhiên bị thu hẹp v.v. đó là lý do để Vinacivet coffee ra đời với phương châm.
Gây nuôi sinh sản bán hoang dã để tăng cá thể loài cầy vòi hương. Tạo ra được nhiều sản phẩm cà phê chồn hơn đến với khách hàng. Chúng tôi cam kết sản phẩm thật 100% thân thiện với môi trường.
II. Sứ mệnh
Vina Civet Coffee khao khát đem đến cho khách hàng một sản phẩm chất lượng, thân thiện và an toàn sức khỏe, đẳng cấp thế giới. Vina Civet Coffee hướng đến một doanh nghiệp kinh doanh có trách nhiệm với con người, môi trường, cộng đồng và xã hội.
III. Quá trình cho ra cà phê chồn
Loài chồn chỉ thích lựa ăn những quả cà phê chín mọng như là để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể của nó. Trong quá trình nhai gặm hạt cafe đi qua hệ tiêu hóa của chồn các enzym tiêu hóa trong hệ tiêu hóa của chồn hương đã thấm vào lớp vỏ trấu đã bị bào mòn, thấm nhẹ vào nhân cà phê, bẻ gãy các phân tử hương và vị trong cấu tạo hữu cơ của hạt cà phê. Khi hạt cà phê do chồn hương thải ra được xử lý làm sạch mọi vết bẩn và yếu tố không an toàn thực phẩm, được phơi và ủ đúng quy trình, sau đó với bàn tay thợ lành nghề thì sẽ có một loại cà phê chồn thành phẩm với hương vị độc đáo, có vị ngọt kéo dài nhiều giờ sau khi uống, với hương thơm nồng nàn phảng phất chocolate ngọt ngào.
IV. Sản phẩm
- Hạt cà phê chồn
- Gói cà phê chồn 250g
TUYỂN DỤNG MỚI
SẢN PHẨM
THÔNG TIN