
Lễ hội Cà phê là một trong các hoạt động du lịch đặc biệt quan trọng tại Buôn Ma Thuột.
Giới thiệu về Lễ hội Cafe Buôn Ma Thuột

Lễ hội Cafe được tổ chức nhằm nâng cao vị thế của hạt cà phê Việt Nam cũng như tôn vinh những cống hiến thầm lặng của người trồng cà phê.
Vào năm 2005, UBND thành phố Buôn Ma Thuột kết hợp cùng Công ty cà phê Trung Nguyên tổ chức lần đầu Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột. Theo đó, định kỳ 2 năm thì lễ hội được tổ chức một lần vào các ngày tháng 3 sau Tết âm lịch, khi tiết trời mát mẻ và cũng là tháng lễ hội, vui chơi trong văn hóa Việt.
Lễ hội được tổ chức nhằm mục đích tôn vinh cây cà phê, qua đó phát huy tối đa nội lực, nâng cao hiệu quả về kinh tế của ngành cà phê nói chung và cà phê Đắk Lắk nói riêng. Đồng thời, lễ hội cũng nhằm đẩy mạnh công tác quảng bá, giới thiệu cho thương hiệu “Cà phê Buôn Ma Thuột” với bạn bè trong nước và quốc tế. Song song đó, lễ hội này cũng là lời tri ân đến người nông dân địa phương đã chung tay tạo nên những sản phẩm cà phê chất lượng.
Với những ý nghĩa to lớn trên, năm 2011 Festival Cafe Buôn Ma Thuột được Thủ tướng Chính Phủ công nhận là lễ hội cấp Quốc gia.
Festival Cafe Buôn Ma Thuột 2023 được tổ chức khi nào?

Lễ hội cafe là cơ hội để bạn khám phá những kiến thức hữu ích về “thế giới cafe”
Theo Quyết định phê duyệt Đề án tổ chức Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023, lễ hội có chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới” sẽ được tổ chức từ ngày 10/3 - 14/3/2023 tại thành phố Buôn Ma Thuột và một số địa phương khác trong tỉnh Đắk Lắk.
Thưởng thức đặc sản chỉ có tại Buôn Ma Thuột

Cà phê Buôn Ma Thuột món đặc sản không thể thiếu trong túi quà du lịch “thủ phủ”
Không chỉ có vui chơi, giải trí, Lễ hội Cafe Buôn Ma Thuột còn chiêu đãi du khách bằng những món ăn đặc sản trứ danh miền thủ phủ như:
- Cafe Buôn Ma Thuột: Đây là loại cà phê nguyên chất, được chắt lọc từ tinh túy núi rừng Tây Nguyên với hương thơm đặc trưng, không chất bảo quản, mang đến hương vị rất đặc biệt và hiếm có.
- Bánh canh cá dầm: Với đặc trưng là những sợi bánh canh to bản, mềm và dẻo rất dễ ăn kết hợp cá thu ngọt thịt, chắc và thơm cùng phần nước dùng ngọt, món ăn này đã làm “say lòng” bao thực khách.
- Lẩu cá lăng: Món ăn với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau từ cá tươi ngon, các rau rừng đa dạng ăn kèm tạo nên hương vị núi rừng hòa quyện, rất kích thích vị giác.
Nguồn trích dẫn
Bài viết được trích dẫn từ:
- Nguồn: vietjetair.com
Xem chi tiết bài viết gốc ở đường link bên dưới...