Bánh mì bơ tỏi là bánh có thành phần bao gồm là tỏi và dầu ô liu hoặc bơ. Bánh được chế biến bằng phương pháp nướng. Món bánh có xuất xứ từ Hàn Quốc. Sau khi du nhập vào Việt Nam, bánh đã được chế biến biến thể hợp với khẩu vị người Việt. Nhưng các nguyên liệu chính vẫn luôn được giữ nguyên để đảm bảo bánh ngon đúng chuẩn. Bạn có thể bảo quản bên ngoài tủ lạnh 3 ngày, khi ăn hâm nóng bằng lò vi sóng.
Nguồn gốc của bánh mỳ bơ tỏi
Người ta cho rằng bánh mì phô mai bơ tỏi có nguồn gốc ở Pain Famille tại Gangneung (Hàn Quốc). Ở một số nơi người ta còn gọi nó với cái tên “bánh mì bơ tỏi 6 cánh“. Bánh được chia ở trên bề mặt thành 6 cách để lộ ra lớp nhân hấp dẫn bên trong. Trong khoảng mấy tháng trở lại đây, món bánh này đã lan tỏa và được có mặt tại Việt Nam.
Bánh mì phô mai bơ tỏi nhanh chóng nhanh chóng trở thành món ăn hot. Bạn đã từng nếm qua món bánh sẽ không thể quên được cái vị mặn béo ngậy của phô mai. Bây giờ, chúng ta có thể tìm thấy ở các quán ăn vặt và lò bánh. Nhưng ít nơi có thể tự làm ra bánh chuẩn vị Hàn quốc, cho ra bánh với những cách thức khác nhau.
Thành phần của bánh mỳ bơ tỏi
Thành phần chủ yếu của bánh là bột mì, đường, muối, ngoài ra cần có thêm men nở tươi. Bên trong kem phô mai có kem tươi và một ít vỏ chanh được bào rất mỏng. Để làm ra sốt bơ tỏi chuẩn đúng vị, trong thành phần nhất định phải có sữa đặc, tỏi băm, mật ong, trứng. Ngoài ra không thể thiếu rau mùi rắc lên bề mặt để bánh ngon đúng điệu hơn.