Dưa Bồn Bồn
Ban đang tìm kiếm một món muối chua để ăn kèm để tăng hương vị trong các buổi ăn hằng ngày thì dưa bồn bồn đang được bày bán tại OCOP Kiên An sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn.
Giới thiệu
.jpg)
Dưa bồn bồn một món ăn dân dã đã gắn liền và được xem như một đặc sản không thể bỏ qua khi đặt chân đến Tây Nam, độ phổ biến của nó đã lan rộng ra khắp các tỉnh như Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, … Một món muối chua được làm từ cây bồn bồn một loài thực vật thường sinh sống tại vùng nước ngọt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ độ giòn và thanh mát của món ăn rất thích hợp để thưởng thức cùng các món kho sẽ để làm cho bạn một hương vị độc đáo khó tả. Hãy đến với OCOP Kiên An để sở hữu được những loại dưa bồn bồn thơm ngon và chất lượng.
Thành phần và xuất xứ
.jpg)
Trong một phần dưa bồn bồn bao gồm:
Cọng bồn bồn non, giấm, tỏi, đường, ớt.
Xuất xứ: Tại tổ 04, ấp Ruộng Sạ 2, Xã Phong Đông, Huyện Vĩnh Thuận, Tỉnh Kiên Giang.
Lợi ích sức khỏe
- Giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Nhờ quá trình lên men tự nhiên dưa bồn bồn có chứa có loại khuẩn có lợi giúp cải thiện tình trạng đầy hơi khó tiêu.
- Giàu chất xơ: Tốt cho người ăn kiêng, giúp duy trì cân nặng hợp lý, ngăn ngừa tình trạng táo bón thường gặp phải.
- Cung cấp khoáng chất và chống oxy hóa: Trong cây bồn bồn có chứa các khoáng chất chống oxy hóa như kali, canxi, sắt tốt cho hệ tim mạch nếu được sử dụng hợp lý.
Những lưu ý khi sử dụng
Có thể sử dụng món ăn kèm với thịt kho, cá kho để làm giảm độ axit có trong món ăn.
Sau khi thưởng thức bạn có thể tráng miệng bằng nước nóng để giảm sự kích thích của dạ dày.
Không sử dụng sản phẩm khi có những dấu hiệu hư hỏng như: Cọng bồn bồn mềm những và có màu lạ, có mùi hôi hoặc chua gắt hơn bình thường.
Những trường hợp sử dụng
Ăn kèm với các món ăn trong buổi đó sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn tăng thêm hương vị cho món ăn của mình.
Đối với những người đang gặp vấn đề và hệ tiêu hóa thì sử dụng dưa bồn bồn là một giải pháp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả mà còn ngon miệng.
Đây sẽ là món quà biếu rất thích hợp vì các sản phẩm dưa bồn bồn thường được đóng hộp sẽ thể hiện được sự chu đáo và tinh tế của món quà.
Nhận xét của khách hàng
Tuyết Như
Đây sẽ là món quà biếu tuyệt vời mà tôi sẽ dành cho người thân của mình. Cảm ơn OCOP KIên An đã cung cấp các sản phẩm ý nghĩa như thế này.
Minh Phúc
Dưa bồn bồn một món ăn đã là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn của tôi bởi vị giòn giòn chua nhẹ khi ăn kèm với các món mặn sẽ là một trong những mỹ vị nhân gian.
